豌豆黄～北京传统小吃 豌豆黄的做法，豌豆黄怎么做请看步骤：1.去皮黄豌豆用水泡一晚～让豆子充分吸收水分～2.然后洗干净泡好的豌豆用锅煮软。（个人觉得很难煮软，要煮很久，而且锅里的水容易溢。
豌豆黄的制作方法，豌豆的营养很丰富，在中药里也很受重视。它富含赖氨酸，这是其他粮食所没有的。豌豆可作主食，豌豆磨成豌豆粉是制作糕点、豆馅、粉丝、凉粉、面条、风味。
“豌豆黄～北京传统小吃”的相关菜谱
老北京豌豆黄-三种最简单的原料如此好吃 老北京豌豆黄的做法，老北京豌豆黄怎么做请看步骤：1.只需要最基本的三种食材，就可以做出好吃的豌豆黄2.做好的豌豆黄细腻纯净，入口即化3.豌豆黄在北京传统习俗里是春夏季。
超级简单的豌豆黄 1.豌豆1000g，用清水清洗干净后，加水浸泡半小时。具体时间泡的时间久了就煮的时间短。泡的时间长肯定煮的时间久长点。2.加水清洗杂质后，浸泡半小时。。
