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豌豆苗发硬

2021-03-20知识20

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豌豆应该如何做?因为豌豆很不容易煮熟,应该如何煮才正确? 先用凉水将豌豆完全浸泡,直到豌豆表面的硬皮裂开,时间一般是5个小时以上。豌豆表皮裂开后,将表皮剥去,就可以上锅煮了。

豌豆苗发硬

水发豌豆苗的方法,豌豆苗是豌豆刚发芽最前端最嫩的部分,下面条、佐食凉拌、做火锅烫菜都很好。自己水发的话,取食方便而且保证鲜嫩可口,比市面上卖的还要美味很多。。

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