ZKX's LAB

自制美味路边摊-煎饼果子 路边摊煎饼果子酱

2020-07-24知识7

煎饼果子的简单制作方法,煎饼果子了是北方人民特别喜欢的一种大众食品,色香味俱全,价格适中。但很少有人去自已动手做,通过两个小时和路边小摊主聊天及观察后,回家亲自。煎饼果子酱怎么做好吃,快手早餐之煎饼果子酱,自己做起来料足健康又美味,不用再羡慕路边摊了,只要动动手,自己也能做出营养美味的杂粮煎饼哦。玉米面的玉米中含有大量的。煎饼果子什么酱最好吃? 路边摊卖的煎饼果子上面刷的是甜面酱,做法如下:准备材料:绿豆面80克、面粉40克、鸡蛋2个、小葱1棵、五香粉少许、酱豆腐适量、甜面酱适量、黑芝麻适量 一、准备食材:绿豆粉、面粉、果子、鸡蛋、五香粉、酱豆腐、甜面酱、香葱 二、面粉、绿豆粉中加入少许五香粉搅拌均匀,慢慢加入水搅拌 三、搅拌成比较稠的糊状 四、葱切末、酱豆腐碾碎,准备少许黑芝麻备用 五、电饼铛微热,倒入一勺调好的面糊 六、用刮板迅速刮开摊平。七、变色后打入一个鸡蛋。八、用刮板把鸡蛋摊开,趁蛋液未凝固的时候撒上葱末和黑芝麻 九、煎饼四边微微翘起的时候翻面,刷上甜面酱、和酱豆腐汁。十、放上油条。十一、两边向中间包起油条。十二、中间按一下对折即可,一套煎饼果子做好了。路边摊卖的煎饼果子上面都有刷什么酱料,怎么做呀。 酱料:甜面酱和辣椒油,比例1:1。下面介绍煎饼果子的做法,用料供参考,首先准备材料:面粉:50G、水:125G、盐、甜面酱、辣椒油、芝麻、葱花、鸡蛋、油条:适量。1、面粉和水调成面浆备用2、平底锅刷一层底油,烧热后倒入薄薄一层面浆3、打入一只鸡蛋,用锅铲把蛋黄戳破4、划圈铺开5、撒上芝麻,葱花和一点点细盐6、翻面,然后刷上一层甜面酱和辣椒油7、摆上油条,面皮上下折叠包起后出锅8、完成自制美味路边摊-煎饼果子 宝宝知道是由研发,面向备孕、孕期、0-6岁父母的专业母婴知识社区。宝宝知道与三甲医院联手提供定制化及可视化服务。在这里你可以得到孕育知识、权威专家在线答疑。

随机阅读

qrcode
访问手机版