汉中米面皮的传说 汉中面皮起源于秦汉时期，相传刘邦在汉中称王，命萧何修筑山河堰，粮食连年丰收。农民为改善生活，把面粉加水稀释，蒸成薄饼，切条凉拌而食，味道很美。一日，刘邦微服出访，进入百姓之家，好客的农民便以凉拌蒸饼丝条招待。刘邦边吃边称赞，问及名称，农民说不出来，刘邦听了制作方法哈哈一笑，信口说道：“此乃蒸饼也。后来，人们改用重叠式竹笼，一次可蒸数张，而且又大又簿。切成细条，筋丝柔韧，软而不断，恰像皮条，改名“面皮”。据《汉中日报》载，相传东汉建安二十四年（219年）汉中之战，曹操部下用船押运粮食途径褒河，阴雨连绵，河水暴涨，一船大米被淹在水中，三日过后，河水下跌，整船大米被水浸泡的无法运走，曹操部下将押运看管运粮船只的士兵打的死去活来，当时给军营做饭的衡志四看在眼里，痛在心里，暗暗流泪，一则不愿让士兵挨打，二则不能让贵重的大米白白浪费，经过一夜苦思冥想，第二天把侵泡的大米磨成浓米浆，加上适量的白糖，在竹笼里蒸成米糕馍，切成方块给士兵吃，一举成功，衡志四大喜，又将浓米浆加入适量的水放在竹笼里蒸成薄皮，切成条状，调入盐、醋等调料，使士兵吃后大喜，一船浸泡的米消除完，衡志四觉得曹操部下不问青红皂白。
汉中民间一直盛行“四川填陕西”的传说，真实的史实是怎样的？ 实际上，汉中民间盛行的“四川填陕西”，是历史上著名的“湖广填四川”的继续，谓之“湖广填陕南”。汉中地区虽然是陕西的一部分，但地理位置却离四川很近。这块地方，自宋朝末年一直到清朝建立，可以说饱受战火涂炭。先是宋金战争，继之宋蒙战争，明末的李自成、张献忠起义，满清与明朝的战争，都对这块地方大肆杀戮。从而使四川、汉中地区由人口密集的天府之国，变成荒无人烟的鬼城。沃野千里却人口稀少。以汉中地区的汉阴县为例，明朝万历年间“汉阴县有户六百七十，口三千五百七十六”，明朝末年则“破颓者仅存十余间”，“土著无多，所存十之一、二”，基本变成了无人区。据专家统计，到清康熙年间，陕南地区百分之七十的人民死于战祸或移民他乡。康熙七年，四川巡抚张德地向康熙皇帝提出向四川一带移民的建议，得到康熙批准。于是圣旨一下，湖南、湖北、广东、广西等十余个省市开始向该地区移民。除了行政命令之外，汉中地区的移民主要靠优厚的国家政策，吸引人们前来垦荒。这里赋税较低，地租极轻，对无地耕种的流民具有极大的吸引力。通过大规模的移民，这里变成了“十家九客户，百年土著无”。移民经历了很长时间，对当地人民形成了深刻印象，所以从祖上就开始相传，。
汉中石马坡的来历传说是什么？ 《南郑县志》《乾隆版》记载：“汉中府城北门外里许，有虎头桥，平地列数石，其下并无沟渠，殊不成桥，而流传久远，且立碑焉
广元过去属于陕西吗传说广元过去属于陕西汉中属于四川 广元过去属于陕西吗传说广元过去属于陕西汉中属于四川 广元从春秋战国时期就属于蜀王的领地，之前是在这里自成一个。
汉中民间一直盛行“四川填陕西”的传说，真实的史实是怎样的？
