汉中正宗面皮哪家最好？ 面皮，是汉中小吃中一张靓丽的名片，历史悠久，口感独特，多年来深受当地和外地游客的依恋。改革开放后，汉中面皮店随着改革的春风吹响，便遍部大街小巷，在给人们带来了方便的同时，面皮也成了汉中人早餐的首选。那么问题来了，这么多的面皮店，到底哪家的面皮最好，最正宗呢？其实这是一个没有答案的问题，因为汉中面皮本身是一个公共品牌，认何东西也只有相对的，而没有绝对的。就象汉中仙毫一样，虽然汉中仙毫早已出口海外，但因它是一个公共品牌，仅汉中就有上千家大，小茶叶加工场生产汉中仙毫，你能说谁家的才是最正宗的汉中仙毫吗？总之，个人觉得，只要适合自己的口感，吃得满意，吃得舒适，那就是最好的，我们就没有必要去深究什么正宗的，最好的，你说呢？
西安特色小吃有什么 西安特色小2113吃有：1、西安凉皮西安5261凉皮是一种特色小4102吃面食。西安市面上的凉皮大概分三种：1653岐山擀面皮、汉中热面皮和秦镇米面凉皮。其中以岐山擀面皮最受欢迎。2、羊肉泡馍羊肉泡馍简称羊肉泡、煮馍，制作原料主要有羊肉、葱末、粉丝、糖蒜等，古称“羊羹”，陕西美馔，尤以西安最享牛羊肉泡馍盛名，它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。3、肉丸糊辣汤肉丸胡辣味汤是西安回族人民的清真小吃。配料包括牛肉、卷心菜、胡萝卜、豆类、土豆以及辅料如淀粉、胡椒粉、五香粉、盐、料酒、鸡精、牛肉汤、葱姜等。它的特点是汤汁浓香，麻辣可口。4、岐山臊子面岐山臊子面可以用9个字概括总结“酸、辣、香、煎、稀、汪、薄、劲、光”。面条细长，厚度均匀，臊子味鲜美，红油浮面，汤味酸辣，筋韧爽口，老少皆宜。5、葫芦鸡葫芦鸡是西安的传统菜肴，始于唐代。它的颜色是金黄色的，皮是又嫩又嫩的，气味是醇厚的。富含人体所需的蛋白质和饱和脂肪酸。传统的葫芦鸡选用西安城南三爻村的“倭倭”鸡。这种鸡饲养一年，净重约一公斤，肉新鲜嫩。
在西安哪里能吃到正宗的秦镇米皮？距离秦镇48公里，车程58分钟，从城东穿过城西，沿着环山路来到户县秦渡镇（秦镇原名）。秦镇位于西安市户县东边，毗邻长安八：-秦镇，米皮。
