适合酿酒的葡萄种类有哪些?各有什么特点? 经常听到什么赤霞珠、解百纳之类的,最好能按红、白葡萄酒做下分类,图文并茂那就更好了。
拉菲酒,真的很贵吗,听说大小拉菲都是上万的? 法国拉菲红酒有两种,都很贵,不过大拉菲是上万的,小拉菲不到一万。听我慢慢说。我们通常指的拉菲红酒,…
为什么酿葡萄酒不用高温灭菌
格鲁吉亚的红酒好不好,和法国红酒比怎么样?
哪些品种的葡萄酒口感不苦涩并且比较好喝?说起喝葡萄酒,真的是一百个酒友有一百种喜欢的口味。有些人对葡萄酒单宁的涩情有独钟,有些人偏偏无法忍受酸涩。.
请问图中这瓶酒是哪家酒庄的? 你这么硬翻2113译是翻译不出来的。这酒标上没5261写酒庄信息。这是4102一瓶VDN天然甜酒。logo上面两行字说的1653是这是在法国南部东鲁西荣地区位于法南名城Perpignon北部的Rivesaltes小镇出产的天然甜酒(VDN)Rivesaltes,hors d'age陈年是用ambre这种氧化的培养方式完成的。最早要在采收后的第五年的九月一号才能完成。这是单一年份的。天然甜酒是法国南部的加强酒,是往酿造的酒中加入酒精形成的,酒精度在15度以上,甜的。ambrée主要入酿品种:有白歌海娜(grenache blanc),灰歌海娜(grenache gris),黑歌海娜(grenache noir),马家婆(macabeu),图合巴(tourbat)
歌海娜的葡萄品种 歌海娜是全世界最广泛种植的红葡萄品种,尤其是在西班牙、澳大利亚和法国这e5a48de588b63231313335323631343130323136353331333361303065些气候炎热干燥的产区。用歌海娜所酿造的酒带有非常清爽柔顺的口感,果味浓郁,尤为讨人喜欢。由于这种葡萄果皮很薄,颜色很淡,非常容易酿造,因此在通常情况下,歌海娜常被用来和其他葡萄品种进行混酿,有时也用来酿成桃红葡萄酒。歌海娜最早起源于西班牙,在当地被称为“Garnacha”或者是“Garnacha Tinta”,这也是当地最广泛种植的红葡萄品种。歌海娜所酿造的葡萄酒色泽较浅,带有非常柔和的梅子的香气和些许香料的味道。作为一个混酿品种,歌海娜能为一支酒提供出色的酒精度,柔和浓郁的果味,但并不会加重其单宁。在法国,歌海娜被广泛种植在隆河谷(包括教皇新堡、隆河谷和吉恭达斯产区)、普罗旺斯和朗格多克地区。在教皇新堡产区,歌海娜是13个法定葡萄酒品种中最常见的品种,在当地,它甜美浓郁的果味常常被用来混酿西拉子,从而增加酒体的色泽和辛辣的香气,而慕尔维多的加入则增加了酒体的优雅度,赋予了其更完美的结构。今天其种椊面积增长很快,达到了99100公顷(相对1979年78000公顷)。在罗讷河谷,郎格丘区,。
红酒正面商标上的FITOU是什么意思 上网查查不就知道了啊!菲图 Fitou菲图产区在朗格多克最南部,这个被命名为AOC级的产区成为南法品质酒的标志。菲图产区面积2600公顷,。
奔富 (Penfolds) 酒庄到底怎么样? “奔富”,可以说是在中国名气最大的葡萄酒品牌之一。除了“拉菲”,就数“奔富”最有名了。1奔富红酒在…