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茶桌六忌,别在喝茶的时候失礼,习惯决定态度

2020-07-24新闻8

中国人习惯以茶待客,通过沏茶、倒茶、赏茶、闻茶、饮茶,往往体现出一个人待人接物的一个礼仪。如果不知道一些基本的茶桌礼仪,在茶桌上失礼,很容易造成大家都很不愉悦。茶桌上有一些雷区,是千万不可以踩的,下面我们一起看一下茶桌上最容易失礼的几个细节。

【1】忌主人不介绍茶

出于对客人的尊重,主人最好事前询问客人喜欢喝什么茶,有什么茶忌口或不太喜欢喝的。当选择确定好茶之后,也不能什么也不说直接冲泡。在冲泡之前,首先介绍茶叶的名称、产地和特点等,让客人对准备喝的茶有个基本的了解,同时让客人仔细欣赏茶的外形、色泽和干香。

【2】忌徒手抓茶叶

用手抓茶叶,手上的污渍容易让茶叶受潮。而且手上的一些气味也容易沾染到茶叶上,不仅会影响到茶的品质,也给人不讲卫生的感觉。正确做法是用茶匙取适量茶叶,若没有茶匙,可将茶筒(或茶叶袋)倾斜对准壶或杯轻轻抖动,将茶叶倒出。

【3】忌壶嘴对向他人

放置茶壶时要注意壶嘴不能正对他人,壶嘴对向他人,表示请人快速离开,是非常不礼貌的。其实不仅是壶嘴,一切尖锐、危险的物品都是不能对着他人的。烧水壶如果对着人,喷出的蒸汽容易烫伤,壶嘴、茶针之类尖锐的东西对着人,让人感觉很不舒服。

【4】忌递茶时触碰杯沿

这个也是卫生的问题。有的人给客人递茶杯时,没有留意拿杯子的手势,直接就随手拿起,手往往容易触碰杯沿,让客人看了心里不舒服,但又不方便说出来。因此,请客喝茶一定要备杯垫或者托盘。如果没有,往往会拿杯子下面的位置,但茶汤温度高而烫手,这时候是很尴尬的。所以在选取杯子时,太矮太浅的杯子就不太适合,有一定高度的茶杯比较方便拿取。

【5】忌一口闷

中国人喝酒时讲究“感情深,一口闷”,喝完时也会把杯底朝下或杯底亮给别人看,示意一滴不剩,以示尊重。但喝茶不同,要缓缓地喝,慢慢地品,十分忌讳“一口闷”或者“亮杯底”。按照礼节,至少要分三口再喝完。不过和喝酒一样,主人给客人倒的茶最好也要喝完,不能浪费了好茶,辜负了主人的一片好意。

【6】忌抽烟

喝茶的环境是需要很干净的,烟味会影响品茶的体验,何况有些不吸烟的人,被动吸二手烟也会很气恼。喝茶时,在未经主人或在场客人允许之前,是不能抽烟的。如果忍不住想要抽烟,也应该是喝了五泡之后,征询一下主人的意见,得到同意以后方可吞云吐雾。另外,才坐下就发烟、递烟的行为,也视为失礼,这一点需要谨记!

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