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2021-03-20知识4

料酒的作用 酒 烧制鱼、羊等荤菜时,放一些料酒可以借料酒的蒸发除去腥气。因此加料酒的最佳时间应当是烹调过程中锅内温度最高的时候。此外,炒肉丝要在肉丝煸炒后加酒;烧鱼应在煎好。

系统清理球虫,用磺胺类药行吗,青霉素属于抗生素类,好像是清理呼吸道的。 球虫是继发性的抑制一下就好了 浏览次数:1316 磺胺类药物是人工合成的抑菌药,通过干扰细菌的叶酸代谢而抑制细菌的生长繁殖抗菌谱广,但不良反应较多,抗生素类药物对肝肾。

架子牛如何快速育肥? 一般将12月龄左右,骨骼得到相当程度发育的牛称为架子牛。架子牛的快速育肥是指犊牛断奶后,在较粗放的饲养条件下饲养到一定的年龄阶段,然后采用强度育肥方式,集中育肥3~6个月,充分利用牛的补偿生长能力,达到理想体重和膘情时屠宰。这种育肥方式也称为异地育肥,育肥成本低,精料用量少,经济效益较高,在肉牛育肥上广泛应用。(1)育肥架子牛的选择应选择身体健康、被毛光亮、精神状态良好的牛用于育肥。牛的年龄应在1.5岁左右,因为这一阶段的牛生长发育潜力较大,生长速度快,饲料利用率高。1岁以下育肥需要的时间较长,而超过2.5岁生长速度缓慢。另外,选购的牛要有适宜的体重。一般认为,在同一年龄阶段,体重越大,体况越好,育肥时间就越短,育肥效果也越好。一般杂种牛在一定的年龄阶段,其体重范围大致为:6月龄体重120~180千克,12月龄体重180~250千克,18月龄体重220~310千克,24月龄体重280~380千克。要注意利用杂种优势。首先要选良种肉牛或肉乳兼用牛及其与本地牛的杂种,其次选荷斯坦公牛与本地牛的杂交后代。(2)减少应激反应架子牛在运输过程中,以及刚进入育肥场新环境时,会产生应激反应。牛的应激反应越大,养牛造成的损失也越大。。

菠萝煮熟了吃会不会流失其营养呢? 菠萝煮熟了营养2113流失很少。而且煮熟5261后的菠萝有三大好处:1、菠萝中怕4102热的维生素1653含量很少,煮熟后,再损失也就那么一点。而且煮熟入菜以后,菠萝中的芳香物质和有机酸会赋予食物独特的香气。2、菠萝中的菠萝蛋白酶是一种常见的过敏原,会引起人体的过敏反应。将菠萝放置于开水中煮两至三分钟,通过高温使菠萝蛋白酶失去活性,这样就不会发生过敏现象。3、菠萝中的不溶性膳食纤维含量较多,会带来粗糙的口感,吃进肚子也会增加肠胃的负担,尤其是对胃肠功能不太好的人。煮熟之后,膳食纤维得到软化,会减轻对肠胃的刺激和机械损伤,尤其对胃肠功能欠佳或患有胃肠疾病者更加适合一些。拓展资料:菠萝的营养价值菠萝含有大量的果糖,葡萄糖,维生素A、B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物。味甘性温,具有解暑止渴、消食止泻之功。1、助消化:菠萝中所含的蛋白质分解酵素有分解蛋白质及助消化的功能,对于长期食用过多肉类及油腻食物的人来说,是一种很合适的饭后水果。另外,菠萝的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯,具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。2、减肥:菠萝几乎含有所有的人体所需的维生素,并能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密在于它丰富的。

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