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用豌豆粉可以做豌豆糕吗 豌豆粉可以做什么

2021-03-20知识11

豌豆粉可以做什么 豌豆粉一般我们可以做豌豆饼还有就是碗豆凉粉都是非常好吃的

做一粒一粒豌豆糕没有碱面可以用酵母粉吗? 做一粒一粒豌豆糕,没有碱面儿是可以用酵母粉代替的。

用豌豆粉可以做桃花糕吗?

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豌豆糕的家常做法,大家好,做这个豌豆糕切记不要用铁锅会变色哟,白糖根据个人的口味来加。在煮豌豆时水煮的快没有了可豌豆还没煮沙这是可以加适量的开水继续煮,直到煮沙。

广州有什么可以方便携带,方便食用的特产? 来广州别忘记带点广州特产回家,下面为您介绍部分广州特产如下:<;br/>;(1)西关鸡仔饼<;br/>;相传此饼已有一百多年历史,是广州有名的特产。br/>;主要成分:精。

干豌豆直接磨成粉了,可以做些什么吃的 可以做凉豌豆粉。2113做法如下:材料主料:5261上等菜于豌豆;料:香菜,姜、4102蒜、醋、甜酱1653油、咸酱油,芝麻油、花椒油、味精、盐、胡椒面、红辣子油。豌豆粉制法1、制粉:将干豌豆淘洗干净,晒干,磨成豆瓣,除去皮,再磨成粉,过箩筛筛出细面入盆兑入清水(2千毫升)搅成浆。2、将豌豆浆边淋边用铁铲铲动锅底,将锅巴翻出、防止糊底,直到稠浓。3、当锅巴与糊浆各占一半时、盛入瓦盆冷却凝固后盛出备用。4、兑调料:香菜洗净切细入碗。姜、蒜去皮剁成泥分别装碗兑上凉开水成为姜汁,蒜汁,其他调料分别各装1碗。5、将豌豆粉切成条入碗。6、装碗:根据就餐者口味要求,用小木勺将各种调料舀入碗内,拌匀即可食用。扩展资料:豌豆粉的其他吃法豌豆糕的做法:主料白豌豆500克。辅料优质柿饼400克,白糖250克,青红丝50克,碱面、香精水、米黄食色各少许。1、先将豌豆用磨破成瓣渣,用簸箕簸净豆皮、洗净。取一口大炒锅添入2000克清水,上旺火烧开后倒入豌豆和碱面,等锅开后撇净浮沫,把火焖住,用温火把豌豆熬成糊状,加入食色和150克白糖,用木棍拌匀。2、净柿饼去盖,切成2-3厘米厚的薄片,铺在大搪瓷盆里,摆成象征性的花样,撒上一层青红丝,。

豌豆有哪些做法?碗豆都有哪些做法?豌豆有哪些做法?豌豆是我们常见的蔬菜之一,经常将豌豆煮食或炒食。也有将豌豆晒干后再复水的食用方法。比如新鲜的豌豆可炒、可:-豌豆。

做凉粉可以用什么粉做,谢谢! 做凉粉可以用绿豆淀2113粉、豌豆淀粉、红薯淀粉等等5261之类的来做4102。由绿豆淀粉来举例1653:用料:绿豆淀粉200克、水1000克、黄瓜1根、蒜蓉适量、辣椒适量、菜籽油适量、辣椒面适量、芝麻少许、酱油适量、陈醋适量、白糖少许1、首先准备绿豆淀粉和水,比例为1:5即可。2、取一个大碗,称出一份200g的水和200g的粉倒入水中。3、用筷子慢慢搅拌均匀,调制出绿豆淀粉水(如下图)。4、剩下的800克水放进锅内烧开,慢慢倒入淀粉水,快速搅拌。5、搅拌均匀后转中火继续煮5分钟左右,这个时候粉浆阻力变大,同时变得透明,这个时候就可以关火了。6、煮好以后,倒入刷好油的大盘中晾凉,这个凝固过程大约3到4个小时。7、这个时候做一个凉拌的酱汁,首先烧热菜籽油。8、烧热后的油放入无水的碗中,稍微晾凉一分钟,把辣椒分三次加入。9、最后撒入适量炒香的白芝麻,然后再在这个基础上加入酱油、陈醋、糖。10、当凉粉晾凉至足够时间,倒扣整个就能掉下来。11、用刮将凉粉刮下来,你也可以直接用刀切成长条或者厚块。12、盘底下垫上黄瓜丝,铺入凉粉,凉粉上面铺上蒜蓉、辣椒圈和香菜。13、最后用勺子淋入刚刚调好的酱汁,就可以吃了。

自制豌豆粉的做法,自制豌豆粉怎么做请看自制豌豆粉的做法步骤图:1、先准备超市里很容易就能买到的豌豆粉。2、用厨房电子称称取约200g豌豆粉备用。3、在称取好的豌豆粉中。

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