莴笋什么人群不适宜吃 莴笋相克食物有哪些 莴笋是春季常吃的食物，不少人喜欢在春天莴笋上市的时候买几根莴笋炒着吃，可是这样的食物哪些人不适合吃呢？腹泻人群 莴笋中含有大量植物纤维素和水分，能促进肠壁蠕
莴笋
为什么不能经常吃莴笋？ 可以经常吃，不会对身体造成损害。不过存在部分人群忌食，如下：1.经期女性不宜食用凉拌莴笋莴笋性寒，经期女性食用或导致行经不畅、月经不调，加重痛经症状。2.脾胃虚寒或寒性体质不宜多食莴笋是寒性食物，还会刺激胃液分泌，虚寒体质或脾胃不好的人食用会更寒。3.有眼疾的人不宜多吃古书记载莴苣有毒，人不可多食，多食使人目糊人中其毒，以姜汁解之。所以有眼疾的人不宜多吃莴笋。4.适可而止食用莴笋需适量，大量食用或引发中毒如头昏、嗜睡，还有可能引起夜盲症。食用莴笋的好处：1.增进e69da5e887aa62616964757a686964616f31333365666235食欲莴笋的茎叶中含有莴苣素，其味苦，它可以刺激胃液分泌、促进消化、增进食欲。2.镇静安眠莴笋茎叶乳状汁液中有一种味甘微苦的成分—菊糖类物质，它具有镇静、安眠的作用。3.减肥瘦身莴笋水分含量高，含有大量膳食纤维，脂肪和热量低，且含钾量高，能通便利尿、清肠排毒，可以起到减肥瘦身的作用。4.降血糖莴笋的烟酸含量较高，它可以增强胰岛素作用，具有调节血糖水平的能力，降低糖尿病的发生。糖尿病人经常食用莴笋能够改善糖代谢功能。扩展资料：莴笋含有多种营养成分，包括维生素A、维生素B1，B2，维生素。
莴笋有没有什么不能吃的部分？
莴苣不能和什么一起吃 莴苣和什么相克 食物禁忌 莴苣与蜂蜜不宜同食：蜂蜜富含蜡质，具有润肠通便作用，但蜂蜜的食物药性属凉，莴苣性冷，二者同食，不利肠胃，易致腹泻，所以二者不宜同食。莴苣与乳酪不能共食：《金匮要略》记载：“白苣不可共酪食，作螽虫。《饮膳正要》记载：“莴苣不可与酪同食。《医宗金鉴》记载：“白苣味苦性寒，乳酪味甘性热，一寒一热而成湿，湿则生虫，故日不可食。乳酪是油脂性食物，而莴苣性寒，二者同食，容易导致消化不良，或腹痛腹泻。同时，莴苣生食时，因洗涤不净，易受寄生虫污染，如钩虫、蛔虫等，皆不利于健康。细辛与莴苣：白苣苦寒，莴苣苦冷，皆属凉性，通利五脏；细辛辛温，发散解表。两者功能性味皆不相合，故以细辛配方治病者，勿食莴苣，否则降低药效。
为什么东台大多人不吃莴苣叶子？求大神帮助 我在长沙一般都是炒着吃的，而且长沙那边不吃莴苣根…跟东台倒过来了…查看原帖>；>；
