食用海鲜的禁忌,我们很多人都喜欢吃海鲜,但你不知道吃海鲜有哪些禁忌。下面就一起来看看吧
尿结石可以吃葱吗? 尽量少吃葱,因为食疗上草酸盐结石患者应尽量少吃含草酸高的食物,如豆类,甜菜,芹菜,巧克力,葡萄,青椒,香菜,菠菜,草莓及甘蓝。尿酸盐结石患者由高尿酸血症引起,应禁食含嘌呤高的食品,如动物内脏,浓肉汤,鱼卵,沙丁鱼,凤尾鱼,鹅肉,扁豆,肥肉,贝类,熏火腿。另外,钙盐结石患者应少吃干酪,虾皮。胱氨酸结石患者,少吃鸡蛋类食品及酸性食品。磷酸盐结石患者少吃豆制品,少吃含钙高的食品。各种肾结石患者均要少吃:番茄汁,大蒜,洋葱,酱油,牡蛎,各种酱,腌制品,热狗,沙拉,罐头食品,薯条,乳酪,火腿,午餐肉,熏猪肉,蜜饯,比萨饼。
吃海鲜能喝果汁吗? 吃海鲜不能喝果汁。海鲜中含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含有较多鞣酸的水果同吃,如葡萄、石榴、山楂、青果等,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且很容易致使海味。
吃海鲜必知的八大禁忌 眼下正是海鲜类食品大量上市的季节,在人们一饱口福的时候,你对海鲜的知识了解多少呢?海鲜有多少营养?(1)鱼类、虾、蟹等含有丰富的蛋白质,含量可高达15%~20%,鱼翅。