豌豆子怎么做好吃法大全 豌豆烧豆来腐准备：豌豆4两，嫩自豆腐3两，蘑菇1两，食盐2113、味精5261、水淀粉、4102白糖、淀粉、素高汤、香油、1653花生油各适量。步骤：1、把豆腐冲洗一下，碾压成泥放在碗里，加入食盐、味精和淀粉拌匀。炒锅置火上，放入花生油烧至三成热。2、倒入豆腐泥，中火煽炒成糊，盛入碗里备用。蘑菇用温水泡发后切成片。炒锅冲洗放油烧热。3、把清洗干净的豌豆放入，加入素高汤和蘑菇片，撒入食盐、白糖和味精，烧开后加入豆腐。4、翻匀熟透入味后，用水淀粉勾芡，淋上香油出锅装盘。
青豌豆怎么做好吃？豌豆米的家常做法。 青豌豆怎么做好吃？豌豆米的家常做法，圆圆的青豌豆，在我们老家叫做旭秧子，是和蚕豆同期成熟的作物，因其皮薄，是比嫩蚕豆还要受欢迎的季节性美食，下面小编来分享其家常。
豌豆怎么做好吃呢，豆类营养丰富，有助于提高机体免疫力，现在正是豌豆上市的季节，做一盘鸡蛋炒豌豆即营养又美味。
水煮，放入花椒，辣椒，八角，盐，煮烂：-豌豆，做好，简单：豌豆子怎么做好吃又简单？
老豌豆籽要怎么烧才好吃 豌豆(适量)紫糯玉米(适量)鲜百合(适量)辅料蒜片(适量)高汤(适量)厨具炒锅分类常见菜式 秋季菜谱 热菜 孕妇 咸鲜 炒 十分钟 简单难度紫玉米先水煮熟捞出晾晾剥出玉米粒豌豆沸水里焯下捞出沥干鲜百合掰开洗净起油锅下入蒜片爆香，倒入豌豆加入紫玉米粒翻炒几下再加入鲜百合炒几下加少量高汤，我用了猪骨熬的汤最后调入盐即可出锅芷菲 菜谱 日志 话题发表于2012-05-29“豌豆营养分析：在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维，可以防止便秘7a686964616fe59b9ee7ad9431333337623436，有清肠作用。1.增强机体免疫功能：豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。2.防癌治癌：豌豆中富含胡萝卜素，食用后可防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率。3.通利大肠：豌豆中富含粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠的作用。豌豆适合人群：一般人群均可。
豌豆子怎么做好吃 食材豌豆适量鸭蛋适量盐适量油适量1.豌豆洗干净。2.鸭蛋2只打匀备用。3.锅热注少量油，倒入豌豆。4.中火炒至变色断生。5.打入鸭蛋液。6.鸭蛋均匀的裹住豌豆。7.倒入半勺盐，关火用余温将鸭蛋焖熟炒匀即可。
