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牛奶和它天生一对,泡一泡,搅一搅,好喝又实惠

2020-07-24新闻15

#美食测评团#

福建现在应该是全国的最高温城市了,几乎每天都是在40度以上,这么热的天气最喜欢的就是喝各种的饮品了。可是天天点外卖送不但贵而且还不能保证没有添加其他不健康的,所以不如在家自己学着做吧,自从我知道抹茶拿铁的做法后,这一试就停不下来了,才发现,原来在家做真的特别简单方便,味道也很好,最重要的是成本只有外卖的十分之一,从此再也不去买饮品了,自己做更好喝。

今天就和大家分享下我家的这款抹茶拿铁吧,味道好做法超级简单,非常省心。 拿铁在意大利语中的意思是“牛奶、鲜奶”,但它在中文、英文的语境下主要还是被理解为“拿铁咖啡”。所以我们平时买咖啡时只需要说“拿铁”店员就能明白我们的意思,但若是在意大利的话就一定要说“拿铁咖啡”。

所以拿铁咖啡其实就是咖啡加牛奶的饮品,而如果同时加入抹茶粉就是抹茶拿铁了,或者你喜欢红丝绒的,那就自己动手做一杯红丝绒拿铁也未尝不可呢。

下面和大家详细说说做法吧,其实很简单,别以为外面一杯58元是多么有技术含量,自己做完才知道,SO EASY!

【抹茶拿铁】

准备的材料:小罐即溶咖啡粉2克,冰牛奶适量,冰块适量,抹茶粉1小勺

首先抹茶粉用温水少许搅拌均匀,如果发现有少许的渣那么建议用筛子过滤下这样就很细腻了。咖啡粉我用的是小罐的,2克左右用热水冷水都可以泡的,非常方便,牛奶最好是冰牛奶,冰箱冷藏后使用即可,用量我答应是100克左右,这是我个人的食量。

用冰水将咖啡粉倒入化开,这是即溶性的不必担心有渣,或者你也可以用热水泡。

接着,准备一个杯子,将冰块放入,用量是杯子差不多高度。现在天气热了,我家冰块是随时备着,冰冻起来随时做各种饮品就非常方便了。

接着我们开始制作步骤了,一气呵成即可。将冰咖啡直接倒入冰块里面,这个量不能太多,所以咖啡是浓缩的用量就成。

然后将冰牛奶缓缓的注入,这时候你就会看见咖啡在牛奶的混合下出现漂亮的纹路,我最喜欢的就是这个时刻了,是不是感觉很有意思?终于知道自己动手做饮品的乐趣了吧。

最后,再将提前准备好的的抹茶液体混合倒入,三种颜色混合好的抹茶拿铁就这么轻轻松松做好了,非常的有趣。

大热天吃饮品,不想点外卖,那就自己动手做吧,反正就是这么的简单,泡一泡,搅一搅,好喝又实惠。

好了,今天的文章分享到这里,我是舞之灵小食堂,美食领域原创作者,一直致力于把最普通的食材做出家的味道。欢迎大家继续关注我,另外,此图文作品系舞之灵小食堂原创,严禁其他自媒体搬运及盗图,违者必究。

#烹饪

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