怎样做好吃的炸果子？ 怎样做好吃的炸果子，过年时妈妈总是会做果子招待亲戚朋友，面粉加了鸡蛋，果子做的特别薄，经过油炸吃起来特别酥脆。加盐是咸的，如果喜欢吃甜的，做的时候加一些糖和牛奶。
油炸果子的做法步骤图，油炸果子怎么做好吃 油炸果子的做法水，白糖，麦芽糖入锅烧开，加入糯米粉，合成软点的面团。擀成6毫米左右的的厚片，切成条，用手搓成1.5厘米的长条。锅内放油8成热，下入果坯子，成型后转小火。提前准备好一张厨房纸，铺在盘子上面，炸好的果子捞出，控油，用厨房纸吸去多余的油，凉了就可以开吃了！
炸果子的做法
油炸小果子的做法步骤 1.面点加入搅拌好的鸡蛋，放入少许盐和少许糖和成面团。2.擀成薄厚均匀的圆胚3.切成大小均匀的小长条4.小长条放入盆中加入干面粉拌匀，使其分散开来5。.
油炸果子
油炸果子的家常做法大全怎么做好吃视频 用料主料面粉200g辅料鸡蛋2个蜂蜜适量植物油适量炸果子的做法1.将面粉、蜂蜜、鸡蛋和成光滑面团2.面团醒二十分钟3.将醒好的面团擀成0.5cm厚的面片4.将擀好的面片切成3cm宽的条5.将宽条切成菱形片，并在中间划一刀6.将菱形一角从中间的小口处拿出来，抻直7.全部做好，锅里倒入适量的油，待油开后放入锅中炸至金黄捞出沥干即可8.最后的成品，春节时孩子们最爱的零食
油炸果子的制作方法 炸油条原料：面粉 500g；油适量；其它按季节气侯投料：春秋：白矾15克，食用碱10克，盐8克，30度温水300克夏季：白凡矾16克，食用碱11克，盐10克，30度温水300克冬季：白凡矾14克，食用碱9克，盐7克，45度温水325克制法：(1)将矾、盐、碱(均为粉末状)放入盆中，慢慢加说，使其全部溶解；加入面粉，用手搅拌均匀，使劲揉至“三光”(即面光、盆光、手光)；静置约30分钟后，再揉一次，如此反复3次，至面团皮光滑润，具有良好的延深性、韧性、弹性和可塑性；在面团和面盆结触的地方抹上油，将面团整理，盖好，跟据季节(冬季要注意保温)放置约4~8小时。(2)在面案上刷一层油，将弄好的面团倒扣在案板上，摊开拉成长方形，盖上保鲜膜，稍置。(3)将面团整理成约10CM宽、1CM厚的长条，再顶刀切成3CM宽的小条，然后每两条对面合上，用筷子顺条压一下，使两条粘合在一起，用双手捏住两头拉长到26CM，下入旺油锅内炸，勤翻动，见油条鼓起呈金黄色，熟时捞出即可。
如何在家简单做油炸果子？（附详细图解） 油炸果子，也叫炸油条、炸面，刚刚炸好的油炸果子，外酥里软，油香、面香扑鼻，还在锅里的时候，就忍不住想吃了。食材 中筋面粉 500克 水 250克 鸡蛋 2个 。
