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重庆九街611油焖大虾 德感油焖大虾地道重庆味-油焖大虾制作工艺

2021-03-19知识5

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重庆美食:好吃的油焖大虾来了,有没有垂涎欲滴

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重庆油焖大虾怎么做好吃 油焖大虾怎么做好吃材料虾500克,白糖少量,姜,蒜,料酒适量做法1.虾冲洗,剪去虾须、虾腿,由头部虾枪处剪一小口,取出沙包,再将虾背剪开,抽出沙腺。2.Step 2:炒勺上火,放入适量油,烧热,投入大料,放入大虾,盖上盖小炸会,等到炒出虾油,烹入料酒,加入精盐、白糖、姜末,蒜末,清汤烧开,盖上盖,用微火焖烤透,再将勺移正火,收汁微浓时放入味精,淋入香油就好喽3.盛出稍微冷却食用

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