凉拌腌黄瓜的做法，凉拌腌黄瓜怎么做请看凉拌腌黄瓜的做法步骤图：1、头天晚上准备好材料 2、黄瓜洗净切较厚的片，加盐抓匀，盖上保鲜膜腌制过夜。（黄瓜片的厚薄要均匀，。
腌制黄瓜的方法。 准备一些大蒜，黄瓜，香辣豆豉酱，糖，醋，生抽，盐以及芝麻油，黄瓜清洗干净以后切成厚片，加入适量的盐抓均匀，然后再盖上保鲜膜腌制过夜，腌好以后就会有明显的出水情况。
腌黄瓜 1.黄瓜洗净，切条，洒上盐，然后压上重东西把水分压一下，最好能稍微晒一下，外表干一点.2.酱油，醋，糖适量，在锅里烧开倒在容器里.3.姜蒜切片，还有青辣椒.放在刚才的汤里.4。.
怎样腌黄瓜又脆又好吃？ 病情描述： 请问一下，我想去腌制黄瓜，因为我的对象挺喜欢吃腌制类的果蔬，今天想腌制黄瓜，该怎么做呢？凉拌腌黄瓜。材料：黄瓜500G，蒜2瓣。调料：盐1茶匙，生抽1汤匙，。
美味腌黄瓜的做法，美味腌黄瓜怎么做 美味腌黄瓜材料材料：黄瓜500G，蒜2瓣。调料：盐1茶匙，生抽1汤匙，醋2汤匙，糖5茶匙，香辣豆豉酱半汤匙，芝麻油2汤匙。做法1、黄瓜洗净切较厚的片，加盐抓匀，盖上保鲜膜腌制过夜。（黄瓜片的厚薄要均匀，太厚不容易入味，太薄会失去口感，腌制时间一定要长，把水份充分腌出来，黄瓜的口感才会脆。2、腌好后有明显出水。3、把水份充分挤干。（水份一定要充分挤干，这样口感才会更脆。我是挤完一次再挤一次的。4、加所有的调料以及切片的蒜拌匀，继续腌制半天或一天。（腌的时间越长越入味。
腌黄瓜的怎么做好吃 简介 简介 经常会在饭店吃到好吃的菜，自己回家琢磨做法，这道凉拌腌黄瓜也是这样来的。这道菜最吸引我的地方就是脆爽的口感，所以我把黄瓜腌制了一夜再凉拌，果然有了想像。
豆豉小黄瓜的做法 豆豉小黄瓜的详细做法步骤：1、水果黄瓜洗净切去头尾。对半切开，在切成菱形块。2、大蒜切成蒜米备用。3、将黄瓜和蒜米放入碗内，倒入味极鲜。4、放入香油和香.
水豆豉拌黄瓜的做法 水豆豉拌黄瓜的详细做法步骤：1、黄瓜洗净切成小丁备用。2、准备适量的水豆豉。3、蒜去皮剁成蒜泥，香菜洗净切段备用。4、把切好的黄瓜放入大碗里，倒入水豆豉.
腌脆辣黄瓜 其实就是干菜，木耳，黄花菜，蕨菜，干的竹笋，萝卜干，干香菇，这是少见也长期吃 但是也不是很贵很便宜
