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abts和总抗氧化清除力 抗氧化物活性测定方法总结

2021-03-19知识19

自由基清除能力如何用Trolox等价抗氧化能力表示 1)ABTS+.自由基清除能力的测定ABTS+.自由基的制备:将7mmol/L ABTS储备液和2.45mmol/L高硫酸钾(最终浓度)混合,在室温、避光的条件下静置过夜,形成ABTS”自由基储备液。

ABTS+测抗氧化性原理是什么 ABTS+测抗氧化性原理是通2113过漆酶氧化ABTS的速率来决5261定漆酶酶活力的大小。22-联氮-二4102(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐,1653如果与过二硫酸钾反应,可以生成绿色的ABTS自由基。该自由基在734nm有最大吸收,所以,通过检测734nm的吸光度,可以测定的其浓度。一个物质加入到ABTS自由基溶液后,如果734nm的吸光度降低,则说明该物质具有自由基清除活性,属于抗氧化剂。该法称为ABTS自由基清除法,可以用评价植物(或中草药抽提物)、纯化合物的抗氧化能力的。此外,可以对血浆、血清、唾液、尿液等各种体液,细胞或组织等裂解液或各种抗氧化物(antioxidant)溶液的总抗氧化能力进行检测的试剂盒。扩展资料以ABTS(7mmol,10 equiv.)+K2S2O8(4.9mmol,7equiv.)的水溶液按1:1的体积比混合,避光情况下储存12-16h,第二天以乙醇稀释40-60倍,摇匀,静置5min,放入比色皿中测734nm的吸光度(0.7左右)。测试吸光度随时间变化关系,时长为30min,发现吸光度有很明显的下降,30min大概降到0.45左右,换做水稀释时,吸光度下降更为严重,30min大概降到0.15左右。后面要测特定物质湮灭自由基的能力,这种情况势必严重干扰结果。不过,ABTS自由基的生成需要过二硫酸钾。

有人用过FRAP法检测总抗氧化能力吗 我根据文献使用FeSO4作为衡量还原能力,但是用的浓度与文献相差很多,文献报导是100-1000umol/L,但是我们用这样的浓度,颜色太深了,检测时吸收值不能区别开来,只能在10-100umol/L有吸收值梯度。我一度怀疑是试剂配错了,称量偏大造成的

abts和总抗氧化清除力 抗氧化物活性测定方法总结

血清总抗氧化能力(ABTS)法中的单位怎么换算? tptz法测抗氧化性怎么是负值FRAP,ABTS以及ORAC法等等;FRAP:即亚铁还原能力实验,一种在低pH条件下,利用亚铁离子与TPTZ生成蓝紫色复合物来测量样品抗氧化能力的实验,广泛运用于食品与保健品的抗氧化能力分析;ABTS:总抗氧化能力检测试剂盒(ABTS法),即Total Antioxidant Capacity Assay Kit with ABTS method,简称T-AOC Assay Kit,是一种采用2,2#39;azino-bis作为显色剂,可以对血浆、血清、唾液、尿液等各种体液,细胞或组织等裂解液、植物或中草药抽提液、或各种抗氧化物(antioxidant)溶液的总抗氧化能力进行检测的试剂盒;ORAC:ORAC是氧化自由基吸收能力的缩写,氧化自由基吸收能力又称为抗氧化能力。ORAC分析方法是根据自由基破坏荧光探针,使荧光强度产生变化原理,以维生素E水溶性类似物Trolox为定量标准,使用荧光微孔板分析仪进行分析。荧光强度的变化大小反映自由基破坏的程度。在抗氧化剂存在时,它可以抑制由自由基引起的荧光变化。抑制程度反映了它对自由基的抗氧化能力。

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