关于“氯丙醇酯和缩水甘油酯”的风险是什么？ 3-氯丙醇酯和缩水甘油酯是全球关注的植物油污染物 氯丙醇酯是氯丙醇类化合物与脂肪酸的酯化产物，按照氯丙醇种类的不同分为3-氯丙醇酯（3-mcpd酯）、2-氯-1，3-丙二醇酯（2。
甘油是从哪里提炼出来的 甘油的工业生产方法可分为两大类：以天然油脂为原料的方法，所得甘油俗称天然甘油；以丙烯为原料的合成法，所得甘油俗称合成甘油.1.天然甘油的生产 1984年以前，甘油全部从动植物脂制皂的副产物中回收.直到目前，天然油脂仍为生产甘油的主要原料，基中约42%的天然甘油得自制皂副产，58%得自脂肪酸生产.制皂工业中油脂的皂化反应.皂化反应产物分成两层：上层主要是含脂肪酸钠盐（肥皂）及少量甘油，下层是废碱液，为含有盐类，氢氧化钠的甘油稀溶液，一般含甘油9-16%，无机盐8-20%.油脂反应.油脂水解得到的甘油水（也称甜水），其甘油含量比制皂废液高，约为14-20%，无机盐0-0.2%.近年来已普遍采用连续高压水解法，反应不使用催化剂，所得甜水中一般不含无机酸，净化方法比废碱液简单.无论是制皂废液，还是油脂水解得到的甘油水所含的甘油量都不高，而且都含有各种杂质，天然甘油的生产过程包括净化、浓缩得到粗甘油，以及粗甘油蒸馏、脱色、脱臭的精制过程.这一过程在一些书刊中有详细介绍.2.合成甘油的生产 从丙烯合成甘油的多种途径可归纳为两大类，即氯化和氧化.现在工业上仍在使用丙烯氯化法及丙烯不定期乙酸氧化法.（1）丙烯氯化法 这是合成甘油中最重要的生产方法，共包括四个步骤，即丙烯。
鱼油中会含有氯丙醇酯和缩水甘油酯吗 aronet.\"Have you made anything out of
生抽具体是用来干嘛？老抽具体是用来干嘛？怎样区分使用生抽和老抽使食物更美味？ 生抽和老抽区别 生抽＝颜色较浅，酱味较浅，咸味较重，较鲜，多用于调味；老抽＝颜色较深，酱味浓郁，鲜味较低，故有加入草菇以提高其鲜味的草菇老抽等产品，一般用于给。
棕榈油到底能不能吃？近期有相关机构的研究报告指出，在200℃以上高温精炼过程中，棕榈油比其他植物油会产生更多的氯丙醇酯、缩水甘油酯。这是真的吗？。
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如何用1-丙醇制取三硝酸甘油酯的五个方程式 1）丙醇和氯气在光照下取代甲基上的氢原子，变成氯丙醇2）氯丙醇在浓硫酸作用下消去反应生成氯丙烯3）氯丙烯和溴加成变成二氯溴丙烷4）再和NaOH水溶液中发生取代变成丙三醇。
