关于羊肉的菜谱名 小炒羊肉的菜谱

炖羊肉 1.羊肋排洗净切块，大小看个人喜好。白萝卜滚刀块，同羊肉一起下锅焯水。白萝卜就是去掉羊肉的膻味，焯完水倒掉。羊肉用温水冲洗，却掉粘在上面的浮沫，翻入篮子里沥干水待。水煮羊肉 1.羊前腿一只斩成大块清洗干净浸泡一个小时左右去血水，期间换几次水。2.葱、姜剥去外皮清洗干净，葱切大段、姜用刀拍扁，花椒、大枣、枸杞、山楂洗净备好。。羊肉菜谱有那些 清炖羊肉.自烤羊肉串.羊肉火锅.孜然羊肉.红焖羊肉.葱爆羊肉.羊肉萝卜汤.胡萝卜烧羊肉.新疆冬瓜羊肉饺.美食-羊肉黄面.羊肉金针菇蒸饺.羊肉泡馍.羊肉白菜汤。.豆果美食提供羊肉系列系列菜单和菜谱的做法，各种清晰美味菜式图片，丰富的家常食谱菜谱菜单大全可以让你轻轻松松做出美味可口的佳肴。爆炒羊肉 1.羊肉洗净沥干水，切薄片。2.切好的羊肉放入容器中，加入葱姜蒜。3.调入盐，鸡精，酱油，孜然粉和黑椒粉。4.再加入玉米淀粉和一勺玉米油。5.用筷子搅拌均匀，静置10分钟。

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