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茂名最有名的小吃是什么? 水东鸭粥的调料怎么做

2021-03-19知识16

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电白水东鸭粥做法,电白水东鸭粥是茂名的一道特色招牌菜,别说茂名人、电白人,即使广州、深圳的客人到水东吃过鸭粥后,也赞赏不已。正宗的水东鸭粥店经营品种十分简单,。

广东电白水东鸭粥的做法 食材主料:大米1杯、皮蛋2个、烤鸭250克(带骨头)、甜玉米30克、姜4片、葱1段;配料:盐10克、食用油10ml、白胡椒5克。步骤/方法1大米洗净后沥干水分,淋入食用油拌匀并腌制1小时备用,松花蛋洗净后切成小丁;2按照1杯米:17杯水的比例将水烧开,在此过程中在腌制的大米中加入半个皮蛋,用手边捏边拌匀,水烧开后放入混合过的大米,用大火烧开,然后转成小火慢慢熬约1小时,期间注意搅拌防止粘底;3大米煮至开花后,再放入另一半皮蛋,继续用小火熬至皮蛋溶化;4在熬好的大米粥中放入烧鸭、姜片煮10分钟,直到烧鸭出香味;5最后放入玉米粒、剩余的一个皮蛋粒熬制粥再次烧开即可,放入盐、白胡椒调味,在食用前撒上葱丝即可。

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民以食为天,老百姓天天都要吃饭,能说说家乡最有名的菜是什么?怎样做的?

青头鸭粥适合怎样的人群食用呢? 青头鸭粥的原材料有青头雄鸭1只,粳米适量,葱白3根。做法是鸭去毛及内脏,洗净切碎,煮至熟烂后,加入粳米和葱白,用小文煮至粥稠肉烂。适合营养不良性水肿、心脏性水肿及。

茂名有哪些特色小吃?说起茂名令人印象深刻的除了美景那就是美食了下面我们就带大家了解茂名各地令人垂涎的美食茂南特色美食猪杂汤饭:用滚滚的汤水把:-茂名,特色小吃

电白水东鸭粥都是怎么做的 这可是秘密,人家怎么可能外传呢。水东车站那边有几家鸭粥店,可去尝尝

中国哪里的粥最好喝?中国哪里的粥最好喝?这个话题我看不用竞争啦!可以肯定地说:广东潮汕的沙锅粥最好喝!为什么这样肯定,各位请听我讲,这其中是:-

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