请问把土豆丁，黄瓜丁，速冻的玉米粒、豌豆粒放一起炒什么顺序呢？ 1，土豆。2玉米、豌豆。3黄瓜。颜色挺漂亮的。喜欢清淡就只放盐、鸡精就行。别的依个人口味。
速冻玉米粒可以直接炒吗？ 速冻玉米粒可以直接炒。速冻甜玉米是保存玉米的一种方法，主要是通过冷藏的方式保护玉米中丰富的营养、以及甜、鲜、脆等特点。工艺流程：原料采收→验收→去苞叶、花丝→检验→修整→漂洗→脱粒→清洗→漂烫→冷却→挑选→冰水预冷→沥干→速冻→筛选→包装→冷藏→检验。质量标准：(1)感官指标色泽：浅黄色或金黄色；形态：玉米粒大小均匀，无破碎粒，玉米粒的切口整齐；杂质：不得有玉米花丝、苞叶及其他杂质，包装袋内无返霜现象；滋味、口感：用开水急火煮3～5分钟，然后品尝，应具有该甜玉米品种的甜味和香味，香脆爽口。(2)理化指标铜(以Cu计)≤5.0毫克/千克，砷(以As计)≤0.5毫克/千克，铅(以Pb计)≤1.0毫克/千克。(3)卫生指标微生物符合商业无菌要求。扩展资料：什锦玉米粒：胡萝卜刮掉表皮，洗净后切成小丁，火腿切成小丁；甜玉米，青豆备用。胡萝卜丁在炒之前略煮几分钟，这样易炒熟，煮好后用漏瓢舀出来，沥干水分；青豆若太硬，也可以煮一下再炒。锅内倒油，烧热后下入所有材料，加盐，用中火翻炒一会儿即可。参考资料：-速冻甜玉米
豌豆粒速冻冷藏技术要点有哪些？ 选用种皮鲜绿色、豆粒大小基本均匀、色泽比较一致、经高温处理后不现灰褐色、汤色清、种皮不破裂的品种（如小青荚）作速冻原料，在谢花后15？18天、豆粒直径达8？10毫米、。
新鲜的豌豆能速冻吗？应该怎样冻？ 能。2113剥好后直接装袋放冰箱冷冻5261。冷冻豌豆可以保存两到三天，不过还4102是尽早食用1653。冰箱不是保险箱，只是一个暂时保存保鲜的工具，可不要以为食物进了冰箱就不用管它了，还是要尽快吃掉。随着时间的延长，食物的风味，口感，营养都会受到影响，低温虽有一定的抑菌作用，却不能彻底杀菌灭菌。所以虽然冷冻能够保存较长时间，仍是以尽快吃掉为宜。扩展资料：注意事项：1、豌豆多食会腹胀，易产气，因而不宜长期大量食用，尤其是尿路结石，皮肤病和慢性胰腺炎用户更不宜食用。2、炒熟的豌豆不易消化，过量食用可引起消化不良，腹胀等问题。3、豌豆属于豆荚类食物，含有皂甙，是一种天然的有毒物质，过多食用没炒熟的豌豆容易引起中毒。4、豌豆以色泽嫩绿，柔软，颗粒饱未浸水的为佳，手握一把时咔擦作响表示新鲜程度高。参考资料来源：-豌豆参考资料来源：-速冻
冰箱冻过的豌豆怎么煮才烂 冷水下豌豆煮，并适当延长煮的时间即可，下面介绍做法：准备百材料：度虾仁适量、豆腐一小块、豌豆60克、白胡椒粉适量、盐1勺、鸡精少许、知芝麻香油少许制作步骤：1、准备好食材，豌豆解冻，虾仁去头去虾线，豆腐切成小块，道虾仁放少许白胡椒粉，拌匀腌制5分钟2、锅内中冷水倒入豌豆3、加入盐4、豌豆软了倒入虾仁，虾仁煮至变色5、倒入豆腐，水烧开容关火6、加入鸡精7、加入香油调味8、成品图
