有没有人知道酱油泡辣椒的做法啊,今天吃了酱油泡灯笼椒,好好吃的,谁会,帮帮忙 挑选新鲜、没有虫眼的辣椒,洗净晾干!在太阳下稍微晒下,去掉点水份,再根据自己的口味用有盐的酱油,加点冰糖口感更好!几天后好吃的酱油泡椒就成功 了!七彩灯笼椒到底要怎么泡才好吃呢? 七彩椒,小巧可爱,色彩斑斓,肉厚味辣,吃起来是脆的,营养丰富 又可口步骤如下材料:七彩椒,冰糖,鲜味生抽1.七彩椒洗干净,沥干水3.剪掉过长的辣椒把,装入玻璃瓶,不要太满4.加入适量冰糖,增鲜5.倒入生抽6.生抽要盖过七彩椒7.盖好盖子,放置在阴凉通风处即可小贴士1.七彩椒洗干净沥干水,玻璃瓶一定不能有水和油,要洗干净沥干水。2.密封装瓶后隔一段时间可以拿干爽无油的筷子翻动一下,这样泡得均匀透彻注意事项:初泡时辣椒会浮起来,大概要一两个月后辣椒泡好了就沉在生抽里了,泡得越久越进味,会更好吃哦。怎么做酱油泡灯笼椒? 用料:灯笼椒、生抽、冰糖、蒜米。做法: 1.买新鲜的灯笼椒洗干净;2.把灯笼椒的蒂剪掉,然后晾干;3.准备好蒜米和冰糖;4.把灯笼椒和蒜米冰糖放入干燥的玻璃瓶里;。如何泡制灯笼椒 1.买回来的灯笼椒要先筛选过大小后,用清水清洗下,然后晾干【清洗时最好过过清水行了,注意不要碰到油,放到太阳下晒干水份】 2.接下来就要找好的罐子或玻璃瓶子,准备泡。腌灯笼椒用老抽还是用生抽 用生抽,老抽只是在烹制菜肴时起调色作用,而生抽是调味的,所以腌制东西时应用生抽,才能酱香味浓。酱油泡灯笼椒怎么做又脆又好吃? 酱油泡灯笼椒1.买回来的灯笼椒要先筛选过大小后,用清水清洗下,然后晾干【清洗时最好过过清水行了,注意不要碰到油,放到太阳下晒干水份】2.接下来就要找好的罐子或玻璃瓶子,准备泡灯笼椒啦。其他的配料:蒜米,冰糖,酒,当然少不了最主要的酱油了,不然怎么叫做酱香灯笼椒呢3.最后把灯笼椒和蒜米,冰糖,酒,放进罐子,加入酱油泡,然后密封好罐口,放到一个太阳晒不到的阴凉地方放吧。超好吃的泡灯笼椒怎么做 用料灯笼椒 3斤海天生抽 适量蒜米 适量冰糖 适量超好吃的泡灯笼椒的做法新鲜的灯笼椒买回来要先清洗过沥干水分,有太阳的话晒2个小时这样,也可以阳台地下晾晒久点,晒过的再泡不容易烂准备好蜜罐,我用的是普通的玻璃罐菜市场都有卖15块一个装的3斤这样,把晒好的灯笼椒放进去还有拨好的蒜米一起放,我般就放20-30粒这样,还有冰糖一起放,冰糖也大概是20-30粒,看你们泡的量最后把酱油倒进去刚好平过辣椒就好,还有辣椒不要装的太满了,加了酱油会益出来的,也不要太少添加了酱油辣椒会都浮起来,然后密封15天这样就可以吃了,做配菜或单吃都不错小贴士冰糖一定要加,吃的时候会比较脆,还有自己吃的话就用好点的酱油比较香,我用的是海天生抽还不错
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