白灼豌豆尖的做法，白灼豌豆尖怎么做请看步骤：1.豌豆尖掐去老的部分，只留嫩尖，洗净待用2.锅中放水，烧开，下入盐和油搅拌至盐溶化3.关掉火，将豌豆尖迅速倒入锅中，用。
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豌豆尖蛋汤的做法！饭前喝一碗豌豆尖蛋汤，在这个冬天不仅身体暖暖的，胃口也会格外好，下面小编就来分享下豌豆尖蛋汤的做法吧！
豌豆尖素面的做法，豌豆尖素面怎么做请看豌豆尖素面的做法步骤图：
但是豌豆尖不一样，它是四川菜中的清流。可以清炒，可以煮面，可以焯一焯做白豆腐汤，白嫩嫩的水豆腐漂浮着碧绿的菜苗—没有一个四川人会往豌豆尖汤里扔辣椒。？ sohu.com 。
豌豆尖鸡蛋面 1.豌豆尖择去老叶后放水里洗净备用2.鸡蛋磕入碗里加少许盐打匀备用。3.炒锅倒油烧热，下鸡蛋液翻炒熟。4.倒入一大碗水煮沸。5.放入一些胡椒粉。6.放入豌豆尖煮断生。。
豌豆尖素面--做法 豌豆尖素面-做法，豌豆尖素面简介豌豆尖可是春天才能吃到的时令菜。取豌豆的嫩芽，浓浓豆香，口口清爽，给一个冬天萝卜白菜的餐桌来个大换样。素面一碗，汤清味鲜，乍暖还寒。
豌豆尖鸡蛋面的做法，豌豆尖鸡蛋面怎么做好吃 食材明细鸡蛋2个面条100克豌豆尖适量油适量盐适量胡椒粉适量清淡口味煮工艺廿分钟耗时普通难度豌豆尖鸡蛋面的做法步骤1豌豆尖择去老叶后放水里洗净备用2鸡蛋磕入碗里加少许盐打匀备用。3炒锅倒油烧热，下鸡蛋液翻炒熟。4倒入一大碗水煮沸。5放入一些胡椒粉。6放入豌豆尖煮断生。7调入适量盐和少许的蔬之鲜即可关火。8做汤的同时煮锅烧开一锅水，放入面条煮熟，将煮熟的面条捞入汤碗中，浇上豌豆尖鸡蛋汤即可食用。
豌豆尖汤的做法 食材明细豌豆尖2113、鸡蛋、小葱、醋、料酒、5261盐、香油。1、豌豆尖掐去4102老硬的部分，洗净沥干水1653备用。2、鸡蛋一枚，调入半调羹水、数滴醋和三分之一调羹料酒，充分打散备用，小葱洗净切葱花备用。（蛋液中加入水和醋能够让鸡蛋更加鲜嫩，加入料酒可以去除蛋腥，但不可多加。3、热锅冷油，油热后中火沿着油的边缘倒入蛋液，用筷子翻炒搅散。（炒蛋油要稍微多一点，而且蛋液一定要油热后倒入，否则鸡蛋不香。用筷子可以很好地搅散成小块。4、倒入适量的水煮开。5、下入豌豆尖，5-10秒后关火，入葱花、适量盐和香油起锅。（个人感觉放香油不如放猪油香，下次放猪油更好喝。
