的做法,农家侉炖鱼怎么做好吃,农家侉炖鱼的家常做法 食材用料:草鱼块一盘五花肉[图]五花肉一小块姜[图]姜相克食物蒜[图]蒜大葱[图]大葱相克食物盐胡椒[图]胡椒生抽老抽醋啤酒生粉菜谱做法:侉炖鱼的做法图解11.将厨房纸巾将草鱼块上水吸去。侉炖鱼的做法图解22.用干淀粉排在鱼排上(很多人在这里挂上鸡蛋糊)。侉炖鱼的做法图解33.将锅烧热,放入凉油,将鱼排下锅慢慢煎炸。侉炖鱼的做法图解44.将鱼煎到两面金黄色捞出备用。侉炖鱼的做法图解55.用锅中剩余的少量油,将五花肉放入煸炒。侉炖鱼的做法图解66.煸炒出油后加入姜片,大蒜头,八角,桂皮放入一起煸炒。侉炖鱼的做法图解77.煸炒香后,加入适量的生抽,老抽,醋,再加入啤酒。侉炖鱼的做法图解88.大火煮开,并加入盐,胡椒,少量的糖等调料调味。侉炖鱼的做法图解99.汤开煮开后下入刚才煎好的鱼。侉炖鱼的做法图解1010.一直维持中大火,不停的将汤汁浇在鱼的表面。侉炖鱼的做法图解1111.煮上十分钟后,大火再收点汁。侉炖鱼的做法图解1212.将鱼捞出,并将肉片,大蒜放在鱼的表面,再添点汁浇上。侉炖鱼的做法图解1313.在锅中凉油烧些花椒,直到油热冒出微微轻烟。侉炖鱼的做法图解1414.关火,将炸过的胡椒放在一边。侉炖鱼的做法图解1515.直接。
侉炖鱼的家常做法大全怎么做好吃视频 侉炖鱼的做法1.将厨房纸巾将2113草鱼块上水吸去2.用干淀5261粉排在鱼排上(很多人4102在这里挂上鸡蛋糊)3.将锅烧热,1653放入凉油,将鱼排下锅慢慢煎炸4.将鱼煎到两面金黄色捞出备用5.用锅中剩余的少量油,将五花肉放入煸炒6.煸炒出油后加入姜片,大蒜头,八角,桂皮放入一起煸炒7.煸炒香后,加入适量的生抽,老抽,醋,再加入啤酒8.大火煮开,并加入盐,胡椒,少量的糖等调料调味9.汤开煮开后下入刚才煎好的鱼10.一直维持中大火,不停的将汤汁浇在鱼的表面11.煮上十分钟后,大火再收点汁12.将鱼捞出,并将肉片,大蒜放在鱼的表面,再添点汁浇上13.在锅中凉油烧些花椒,直到油热冒出微微轻烟14.关火,将炸过的胡椒放在一边15.直接倒入放上葱段的鱼中16.香气扑鼻的侉炖鱼就做好了
“侉炖鱼”的相关菜谱
侉炖鱼的家常做法,侉炖鱼的做法非常简单,只要按照菜谱步骤一步一步来一定会享受到一道美味菜肴。
侉炖鱼 1.材料:水库鲤鱼、五花肉<;br/>;调味:蒜、姜、葱段、干辣椒、八角一颗、花椒10粒、酱油、醋、盐、料酒2.将鱼收拾干净,去除腥线,控干水分。3.锅置火上将五花肉煸出油。