老抽，生抽和海鲜酱油有什么区别呢？ 8.巧分生抽和老抽
海鲜酱油是生抽一种吗 生抽老抽和海鲜酱2113油无关。生抽老抽是广式酱油叫法，5261不是国家4102标准的标注酱油的名称。1653酱油国家标准里只有酿造酱油和配制酱油两种。酿造酱油里添加酸水解植物蛋白调味液或用酶制剂的酶解酱油就是配制酱油。配制酱油中酿造酱油不得少于50%。过去广东一带做酱油时用抽笼抽酱油。抽出的原色酱油叫生抽，生抽里添加酱色和其它添加剂做成深色酱油就是老抽酱油。酿造酱油配制酱油都可以做海鲜酱油。生抽老抽都可以做成海鲜酱油。老抽做成老抽海鲜酱油做菜可以加色加海鲜。
烧烤的酱油一般是用生抽还是老抽呢
生抽老抽海鲜酱油.他们各有什么用去 生抽是用的凉菜上的，老抽是做红烧用的。我要做酱油销售员.帮忙让我了解了解 生抽是用的凉菜上的，老抽是做红烧用的。都是调味品吗， 一个有颜色一个无颜色 。
