连锁经营管理方案 最低0.27元开通文库会员，查看完整内容>；原发布者：儒泊紫玥连锁管理2113人才培养方案一就5261业面向岗位及岗位群序号｜职业岗位名称｜4102职业岗位任职标准｜1｜连锁1653门店店长｜1.知识要求：店长需要站在经营者的立场上，综合的、科学的分析店铺运营情况，全力贯彻执行公司的经营方针。执行公司的品牌策略，全力发挥店长的职能。2.技能要求：优良的商品销售技能、实干的技能、良好的处理人际关系能力、自我成长能力、教导下属的能力、卖场管理能力｜3.态度要求：具有挑战意识、全局观念、耐性细致、抗压能力强｜2｜业务主管｜1、知识要求：人事管理知识、鲜度管理、商品陈列技巧、损耗管理、库存管理、拍卖、促销管理、盘点方法、抱怨处理、经营数据分析、成本管理、商品知识｜2、技能要求：熟知各项工作流程及其管制重点，定期检查各项工作目标执行状况，执行中发生差异、难点、能立刻查觉，能有相对措施，费用预算控制；服务经营能力｜3、态度要求：有服务意识、细致耐心、抗压能力强、有吃苦耐劳精神及团队合作精神｜3｜连锁企业总部｜职能主管｜1.知识要求：连锁企业总部职能管理要明确总部的发展方向和经营业态，选择有效的投资项目，以及对企业形象进行整体策划。
如何制定营销策划方案？ 我和朋友想做一个鲜货农产品，目标是面向散户，我们想的是做消费卡（一次性），因为是鲜货，存在保鲜问题…
超市经营策略 我在我们住的郊区开了个超市，但是遇到两个麻烦。第一是我们这里离城很近，人们有的买东西就进城去买了。第二就是在我们这里就是有两个小批发店。唯一的好处就是我们在这里。
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餐饮营销策划方案 原发布者：微力课件库 餐饮店策划方案篇一：特色餐饮店策划案1、项目概述一、项目概述任何创业都是有风险的，相对于工作的按部就班领取报酬，创业带来的收益回报率较高较快。
生鲜超市的连锁化经营方案分哪几步？ 超市经营只有进行仔细的数据分析，才能真正抓住市场。通常，超市所需进行的数据分析项目如下：1、市场占有率：客源的分析根据每一季作出访问图，描绘商圈形态，并记录每个地区的客源。2、部门产品销售量分析按部门对产品进行分析，如水产、畜产、果菜、日配、一般食品、糖果饼干、日用品、烟酒类、衣料、书籍等产品的销售量（一般均以金额为计算单位）分析，水产、果菜、畜产易受价格波动影响，故须特别以数量来分析。3、分类别分析部门分析虽可看出销售量的差异，但找不出销售量降低的真正原因，因此有时须将部门也细分，进行小分类的分析，以详细掌握分类用途的营业变化；此外，使用pos系统来进行管理，也可察觉单种商品变化情况，以利于判断。4、利益分析可通过部门、分类、值入率、毛利率的掌握，来管理营业，达到利益分析的目的。5、损耗分析毛利率、值入率间的差异即为损耗，一般损耗包括变价促销、废弃损耗、不明的损耗等，这些项目都预以列明，才能找出真正的损耗原因。6、生产力分析人员使用频率的分析即为生产力的分析，管理费用占超市经费的30%—50%，因此对用人的效率应予以特别注意，经营者可从下列3点得知员工生产力的高低：第一是每人的营业额。
