ZKX's LAB

东瓜氽丸子怎么做 冬瓜氽丸子的做法

2021-03-19知识7

炖冬瓜氽丸子汤怎么做 用料猪前腿肉自量冬瓜自量生菜一棵粉丝少许木耳、葱姜蒜配料步骤 1点击查看大图葱姜蒜、虾皮等爆香步骤 2点击查看大图放人切块冬瓜煸炒后加开水炖步骤 3点击查看大图炖老汤后生氽肉丸子步骤 4点击查看大图加配菜、调料即成

冬瓜氽丸子怎么制作? 建议你先将肉剁成肉馅,将与做饺子的调料一样放入肉馅中拌匀,适当加点干淀粉,一放入锅里不散开为准,将冬瓜切成片在炒菜锅里炒一下或直接将水烧开,放入冬瓜,在等过开始有开锅时开始用小勺将肉馅在碗里转成圆形后,慢慢放进冬瓜汤里,慢慢等肉丸熟后点一点香油和香葱放入锅内就好了,适当少放些盐,以清淡为好

东瓜氽丸子怎么做 冬瓜氽丸子的做法

冬瓜氽丸子怎么做好吃 用料主料冬瓜500克猪肉馅300克辅料鸡蛋1个香菜2棵调料食盐适量酱油1小匙鸡粉1小勺葱20克姜20克料酒1大匙香油2小匙淀粉1大匙胡椒粉适量冬瓜汆丸子汤的做法1.把姜和葱切成细碎的姜米和葱米2.买来的肉馅里什么都不放,先用捣蒜的小木棒捣个三五分钟的,让肉馅变来得更细腻一些源3.在肉馅中放入葱姜米,再用木棒一边搅匀一边捣,这样还可以把姜米再碾得细碎一点4.在肉馅中放入1个鸡蛋、1大匙淀粉、1大匙料酒、1小匙酱油、1小匙香油,胡椒粉和盐适量5.冬瓜洗净后去掉皮和瓤6.把冬瓜切成厚5毫米的大片7.做一锅清水,水微开转小火,下入用勺子团好的丸子8.丸子都下入锅中后,把火调成中大火,煮10分钟左右9.丸子都浮起来之后下入冬瓜片,煮几分钟10.看冬瓜变成半透明后调入盐、香油,家里有鸡粉的可以适当放一些。关zhidao火后撒些胡椒粉,切点香菜放入汤里,这就可以享用了

冬瓜氽丸子 1.姜一半切成片,另一半切成末,葱切成末,香菜洗净切成段。2.冬瓜去皮去籽洗净切成片备用。3.肉馅中放入姜末、葱末、生抽、胡椒粉、盐顺着一个方向搅拌上劲。。

#东瓜氽丸子怎么做

qrcode
访问手机版