米线应该怎么做才好吃？
怎样在家自做过桥米线？ 5、鳝鱼凉米线鳝鱼凉米线，是以米线为主料，配以鳝鱼、肉皮、薄菏、韭菜、豌豆粉凉拌而食。成品麻辣鲜香，是夏季名吃。原料：米线1千克，豌豆粉200克，鳝鱼、水发肉皮各100。
求云南土鸡米线汤料配方。 主料：米线(干/酸浆或干米线)500g 土鸡半只 豆腐皮少许(冷水泡发)韭菜10棵 小香葱3棵 净水淹没过鸡即可 辅料：盐少许 辣椒油少许 姜片3薄片(多了不香)土鸡米线的做法步骤：。
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