蛋白质的作用 虽然蛋白质只占人体全部质量的18%-20%左右，但是它却是生命活动的主要承担者，具有重要的生理功能：一、人体组成的构成成分人体的瘦体组织中，如肌肉、心。肝、肾等器官含大量蛋白质，头发、指(趾)甲、骨和牙齿中也含有各种类型的蛋白质。蛋白质是构成我们生命体最多的物质。二、构成体内各种重要的生理活性物质1、在人体中催化成千上亿次化学反应的物质-酶，是蛋白质；2、帮助我们抵御各种疾病、杀灭病原微生物的物质-抗体。是蛋白质；3、在体内调节我们生长发育和众多生理机能的一些激素是蛋白质；4、维持我们机体体液与电解质平衡的物质主要靠蛋白质；5、维持机体酸碱平衡的物质主要靠蛋白质；肌肉的运动要靠蛋白质；6、我们需要的生命气体-氧，要靠蛋白质运输；7、就连看到这段文字的过程也需要视觉系统中的蛋白质来完成。三、供给能量食物中的蛋白质也可以给我们提供能量，当进食碳水或脂肪不足时用以基础代谢、体力活动、生长发育需要。扩展资料蛋白质摄入过多的害处1、人的身体的蛋白质都是有一定含量的过多过少都是不好的，这是因为过多的蛋白质摄入身体里面，会造成身体里面的含硫氨基酸摄入过多，这样会加速骨骼中钙的流失，这样容易产生身体的骨质疏松。
蛋白质的调节功能有什么重要性？ 细胞和体液中的蛋白质具有调控水平衡、酸碱平衡、渗透压的作用。尤其是细胞内体液平衡，调节生理过程的激素都是蛋白 质，如保幼激素和蜕皮激素。具有促进化学反应的催化剂。
蛋白质调节生理作用有哪些？
蛋白质的调节功能和信息传递功能 蛋白质是由一条或多条多肽链组成的生物大分子，每一条多肽链有二十至数百个氨基酸残基（-R）不等；各种氨基酸残基按一定的顺序排列。蛋白质的氨基酸序列是由对应基因所编码（信息传递功能）。除了遗传密码所编码的20种基本氨基酸，在蛋白质中，某些氨基酸残基还可以被翻译后修饰而发生化学结构的变化，从而对蛋白质进行激活或调控。多个蛋白质可以一起，往往是通过结合在一起形成稳定的蛋白质复合物，折叠或螺旋构成一定的空间结构，从而发挥某一特定功能（调节功能）。蛋白质分子就是通过这些不同的折叠或螺旋而让生物表现出不同的性状从而使生物具有多样性这个过程就体现了激素分子将信息从一个细胞传递给另一个细胞。至于调节作用，接受到激素分子的细胞将会发生功能的改变，增强或减弱某些功能。这就体现了激素对。
蛋白质的功能有哪些？ 答：蛋白质的功能有：1、结构物质.如肌球蛋白，肌动蛋白.2、运输功能.血红蛋白运输氧.3、调节功能.如胰岛素和胰高血糖素、生长激素.4、催化功能.如酶.5、免疫功能.如抗体.
起调节作用的蛋白质是 调节蛋白（如胰岛素，而性激素是属于固醇，脂质）
蛋白质的各种功能是什么？各举一例 组成细胞结构的蛋白质：膜蛋白有运输作用的蛋白质：细胞膜上的各种载体，如钾钠泵有免疫作用的蛋白质：抗体有催化作用的蛋白质：酶调节生命活动的蛋白质：某些激素，如胰岛素
蛋白质起到催化与调节的作用吗 有些蛋白质有催化作用，如参与生物体各种生命活动的酶.有些蛋白质有调节作用，如胰岛素和生长激素都是蛋白质，能够调节人体的新陈代谢和生长发育.
