硫酸蒽酮法是什么？ 蒽酮法测定可溶性糖【实验原理】糖在浓硫酸作用下，可经脱水反应生成糠醛或羟甲基糠醛，生成的糠醛或羟甲基糠醛可与蒽酮反应生成蓝绿色糠醛衍生物，在一定范围内，颜色的深浅与糖的含量成正比，故可用于糖的定量.该法的特点是几乎可以测定所有的碳水化合物，不但可以测定戊糖与己糖，而且可以测所有寡糖类和多糖类，其中包括淀粉、纤维素等（因为反应液中的浓硫酸可以把多糖水解成单糖而发生反应X 所以用愈酮法测出的碳水化合物含量，实际上是溶液中全部可溶性碳水化合物总量.在没有必要细致划分各种碳水化合物的情况下，用意酮法可以一次测出总量，省去许多麻烦，因此，有特殊的应用价值.但在测定水溶性碳水化合物时，则应注意切勿将样品的未溶解残渣加入反应液中，不然会因为细胞壁中的纤维素、半纤维素等与意酮试剂发生反应而增加了测定误差.此外，不同的糖类与蒽酮试剂的显色深度不同，果糖显色最深，葡萄糖次之，半乳糖、甘露糖较浅，五碳糖显色更浅，故测定糖的混合物时，常因不同糖类的比例不同造成误差，但测定单一糖类时，则可避免此种误差.糖类与蒽酮反应生成的有色物质在可见光区的吸收峰为630nm，故在此波长下进行比色.
下列有关葡萄糖的叙述，哪个是错的？
最低0.27元开通文库会员，查看完整内容>；原发布者：xzmmo10植物组织中可溶性糖含量的测定 在作物的碳素营养中，作为营养物质主要是指可溶性糖和淀粉。它们在营养中的作用主要有：合成纤维素组成细胞壁；转化并组成其他有机物如核苷酸、核酸等；分解产e799bee5baa6e997aee7ad94e78988e69d8331333433623761物是其他许多有机物合成的原料，如糖在呼吸过程中形成的有机酸，可作为NH3的受体而转化为氨基酸；糖类作为呼吸基质，为作物的各种合成过程和各种生命活动提供了所需的能量。由于碳水化合物具有这些重要的作用，所以是营养中最基本的物质，也是需要量最多的一类。Ⅰ蒽酮法测定可溶性糖一、原理糖在浓硫酸作用下，可经脱水反应生成糠醛或羟甲基糠醛，生成的糠醛或羟甲基糠醛可与蒽酮反应生成蓝绿色糠醛衍生物，在一定范围内，颜色的深浅与糖的含量成正比，故可用于糖的定量测定。该法的特点是几乎可以测定所有的碳水化合物，不但可以测定戊糖与己糖含量，而且可以测所有寡糖类和多糖类，其中包括淀粉、纤维素等（因为反应液中的浓硫酸可以把多糖水解成单糖而发生反应），所以用蒽酮法测出的碳水化合物含量，实际上是溶液中全部可溶性碳水化合物总量。在没有必要细致划分各种碳。
金毛狗的化学成分 历版《中华人民共和国药典》收载其根茎为常用中药狗脊，其味苦、甘，性温，具有补肝肾，强腰膝，舒经络、祛风湿。用于腰腿酸痛、手足麻木、半身不遂、白带遗精、血崩等症，以及治疗骨瘤、骨肉瘤、颅内肿瘤、骨髓瘤等多种肿瘤等。金毛狗脊含有淀粉，鞣质，谷甾醇，挥发油，蕨素类物质，5-羟甲基糠醛引，水溶性酚酸类如原儿茶醛，原儿茶酸和咖啡酸，正丁基-β-D-吡喃果糖苷，氨基酸，无机元素等。另外，通过理化性质测定，金毛狗脊含有强心苷、蒽醌、糖、三萜、内酯等类成分。从乙醇提取物的乙酸乙酯萃取部分分离并鉴定了8个化合物，分别为(24R)-豆甾-4-烯-3-酮，24-亚甲基环木菠萝烷醇，β-谷甾醇，原儿茶醛，金粉蕨亭，交链孢霉酚，胡萝卜苷。
葡萄糖注射液需检查A．氯化物B．糊精C．可溶性淀粉D．酸度E．5-羟甲基糠醛 正确答案：E
酸度的定义 水溶液中净的H+的平衡浓度为酸度，OH-的平衡浓度为碱度。环境化学中，酸度指水溶液中能与强碱发生中和作用的物质的总量，包括无机酸、有机酸、强酸弱碱盐等。为了更好的。
肝糖原的水解反应方程式 肝糖原的提取、鉴定与定量（生物化学实验操作考核卷）姓名，学号，专业，级班组，月日目的要求：1.掌握组织样品的制备方法，了解其注意事项。2.了解肝糖原提取、糖原和葡萄。
