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为什么乙酸异戊酯可以溶于有机溶剂? 乙酸异戊脂的气味描述

2021-03-18知识5

乙酸异戊酯是什么,有什么用途啊?乙酸异戊酯的物化性质是什么,有什么用途啊?基本信息:中文名称 乙酸异戊酯中文别名 梨油;乙酸-3-甲基丁酯;英文名称 isoamyl acetate。

乙酸异戊酯是一种香精,具有香蕉气味。现有0.02mol乙酸和0.1mol异戊醇,用浓硫酸做催化剂, 首先乙酸异戊醇,用浓硫酸做催化剂,两者发生酯化反应,制得乙酸异戊酯。

乙酸异戊酯是组成蜜蜂信息素的成分之一,具有香蕉的香味.实验室制备乙酸异戊酯的反应、装置示意图和有关数据如下: (1)根据反应+浓H2SO4△+H2O前后有机物中原子数目之比为2326,所以该酯化反应的原子利用率为2326,故答案为:2326;(2)异戊醇、乙酸都是易挥发的物质,为使反应能充分进行,要用冷凝管冷凝回流,乙酸异戊酯难溶于.

为什么乙酸异戊酯可以溶于有机溶剂? 乙酸异戊脂的气味描述

#乙酸异戊脂的气味描述

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