虾片还叫做玉片，比较传统的生产方式是用虾汁添加了一定的淀粉制作而成的。超市就有卖这个虾片的，但超市买回来的虾片需要我们自己在家用植物油炸至膨胀之后才可以吃。
炸好的虾片五颜六色的，吃上一口，鲜香酥脆，当零食吃也很不错。
炸虾片
?准备食材：虾片、植物油。
制作步骤：
1、锅中放入适量的油，油开始冒烟之后，把虾片一片一片放入锅中，中小火炸至膨胀，捞出控油。
2、没炸好的部分，可以用筷子夹住，在油锅内翻一下
3、酥脆的虾片就做好了。非常简单。
小贴士
1.建议虾片一片一片的放入油锅中炸至，因为虾片入锅很快就会膨胀。一次性放太多的话，来不及捞出就容易糊。
2.虾片一次性不要做太多，如果吃不完的话，虾片会变软就不好吃了。#超市#香酥脆#淀粉收藏
小贴士
1.建议虾片一片一片的放入油锅中炸至，因为虾片入锅很快就会膨胀。一次性放太多的话，来不及捞出就容易糊。
2.虾片一次性不要做太多，如果吃不完的话，虾片会变软就不好吃了。
