蒸烤箱在蒸东西的期间出现没有水是怎么回事？ 烤箱是可以蒸东西的，但是效果不好。烤箱是可以蒸东西的，但是效果不好。现在除了烤箱之外，已经出现了蒸烤一体机。这种机器不仅可以烤制食物，蒸东西也不在话下。。
锅里在蒸东西怎样关查有没有水？ 揭开盖子，用一根筷子从格子的孔里穿过去插到底，拔出来看筷子头有多高的水痕就知道有多少水了。要么直接看蒸笼外冒的水汽还多不多，蒸汽变少也是水没有了。
蒸东西总会进水，怎么避免 如果蒸东西时不希望进水，一是蒸锅里的水少放一些，蒸煮时e69da5e6ba9062616964757a686964616f31333431373931间缩短；二是被蒸食物用带盖耐高温容器。如果没有带盖容器，只是用盘子或碗蒸，为了避免蒸东西进水，可以用锡箔纸把盘子包起来再放进蒸锅里面，这样一来就可以隔绝锅里的水蒸气，再者还可以保证温度，让食物很快就熟。如果没有锡箔纸，还可以在碗口上敷保鲜膜，并用牙签在保鲜膜上扎几个小孔，蒸鸡蛋这样就可以避免水进入。此外，还可以用一个小碗或者小碟子扣上去。扩展资料：做蒸菜时的注意事项：1、原料要新鲜。因为蒸制时原料中的蛋白质不易溶解于水，调味品也不易渗透到原料中，所以食材质地要嫩、多汁。蒸食选料多用鸡、鱼、鸭、猪肉、豆腐、南瓜、山药、莲藕、土豆、冬瓜等，牛蹄筋等干硬的东西，不适合蒸。2、待水滚再放材料要蒸东西请先等锅内的水滚再放入材料，蒸时要隔水蒸，但若是要炖东西，则就直接放在水中加热。3、加水时请加热水要蒸的时候，锅内必须一直装满热水。水太少的话，蒸气量就会减少，蒸笼边缘也易烧焦。如果水不够时立刻加入热水，温度才不会下降。（别加凉水哦）4、蒸的时间请依照材料的多少、大小来蒸，还有针对不同的。
没有蒸架怎么隔水蒸东西 方法一：锅里面加水，再把碗2113放进水里（水5261不要没过碗），再放几根筷子架在4102锅上就可以蒸1653东西了方法二：可以在电饭锅里蒸，一般的电饭锅都有蒸盘，在电饭锅放一碗水然后再放上蒸盘蒸东西就可以了扩展资料隔水炖是将原料放入陶制的容器内，加盖，再将容器放入装水的锅内（水位在容器口以下），盖上锅盖，用文火长时间加热，把原料炖熟。莆仙一般采用清炖。菜肴保持原料原来的色彩，汤质清澈，汤汁鲜美，肉质酥烂。适用于制汤菜。隔水电炖锅隔水炖的烹饪方法，在我国已有几千年的历史。水沸腾的温度是100摄氏度，食物加热温度始终保持在100摄氏度左右，肉中可溶性肌溶蛋白，肌肽，肌酸，肌酐和氨基酸等醇香物质，在炖煮时可得到充分溶解和保留，避免高温使蛋白质变性，造成营养破坏。三大好处1、好元气密封性好，能保住炖品元气不被挥发2、好营养利用100摄氏度沸水热能传导煲炖，热力均匀平衡，不粘不焦，炖品的营养结构不被破坏3、好美味炖出来的食品汤汁浓醇，汤色清澈，骨酥肉嫩，鲜味浓郁
蒸东西怎样避免水蒸气进入，日常生活中，我们烹饪美味常常会用到“蒸”，但是如果没有特殊处理蒸出来的东西会有大量水蒸气，如果我们在蒸美食时不需要水蒸气怎么办？
蒸东西水放多了会怎样？ 你看你蒸的什么了。要是蒸米饭，估计要么米饭就软的一塌糊涂，要么直接煲成粥了。如果是蒸一些菜肴，要么蒸出来不成形，要么干脆就蒸烂了。因为我们用蒸锅在蒸东西的时候就。
锅蒸东西蒸久了，没水了，就成这样了，电磁炉蒸的，该怎么办，烧东西还有呲呲的声音 您好，您可能因为加热时间过久，里面烧干了，但是不知道您的锅子是否有损坏，个人建议你向锅内放入一些温水，然后倒入一些米醋，煮开。这样基本就能清洗干净。如果有污垢可以按此方法解决希望对你有用，望采纳~
蒸东西怎么蒸不会有水 蒸东西很难不会有水，减少水的方法如下：1、待水滚再放材料要蒸东西请先等锅内的水滚再放入材料，蒸时要隔水蒸，但若是要炖东西，则就直接放在水中加热。2、。
锅蒸东西蒸久了，没水了，就成这样了，电磁炉蒸的，该怎么办，烧东西还有呲呲的声音：您好，您可能因为加热时间过久，里面烧干了，但是不知道您的锅子是否有损坏，个人建议。
用煮沸过的水蒸东西可以吗？ 可以，你比我节约，蒸包子也可以的.主要是你太会持家了、如果你是一个女生，那么你是贤惠，如果你男生，你会持家，谁个女子找到你是享福了.从会蒸包子的情况看来你是一个贤惠的家庭主妇，从爱干净方面看你是一个好贤内助.我是实话实说，不是为了分.回答完
