上海的醉蟹怎么做？ 官方网站：http：//www. leshujidi.com 吃货集中营 分享最新最全的国内外美食资讯 先说一些个别答主，人家问醉蟹怎么做好吃，非得蹦出来说醉蟹有寄生虫啊什么的，就好比问炸。
我买了一个电炖锅 隔水炖的那种 4个小时了 陶瓷里的水不开 肉也不熟 苏泊尔隔水电炖锅我在用，要按下相应的功能键才能工作，比如按下汤，粥等功能按钮。光按下左上角的预约键是不会工作的。炖汤有两种方法：一、不隔水炖：平常居家用的多是不。
香卤羊腿的做法，香卤羊腿怎么做请看步骤：1.羊小腿泡水解冻2.中间剁开再泡去血水3.凉水下锅焯水，撇去浮沫4.羊腿捞到高压锅里5.高压锅里加入开水，加入配料里的所有食材，。
陶瓷炖盅怎么用 炖有两种方法：一、不隔水炖：平常居家用的多是不隔水炖，就是把食物放在大锅里，直接加热大锅来煲汤二、隔水炖：把食物放在小炖盅里，小炖盅里放八成水，用专门的隔水炖盅。
高压锅里可以放炖盅吗 可以，炖盅材料是耐高温的，不过，注意到了高压锅气阀冒气的时候就要及时关闭火力。但是，这样“炖”出来的菜肴汤汁就没有直接用炖盅慢慢炖出来的。
怎么自制米酒，香又甜？自制米酒必须有好的酒浀<；酒药>；。自制米酒①淘米煮饭。②把米饭盛出，用筛子降温，洒水把米饭颗颗分离。③把酒浀捣：-米酒，自制
