山羊羯子是什么 先说“羊羯子”。翻一下词典：“羯(jie)”字，单指“被阉割的公羊”。这种羊，一般是出生一两个月后即阉割，目的就是让它集中能量生长肉。养到八九个月，就可以宰杀了。这种羊肉不仅质嫩、肉细、味纯，而且营养最为丰富。在山东，有一种名吃叫“单县羊肉汤”。过去，单县羊肉汤的主料就是山羊羯子肉。现在好像不怎么强调了，但山羊羯子肉一直是懂行的美食家之首选。特别是鲁西聊城、菏泽地区，那里回民众多，历史上就是有名的青山羊和小尾寒羊的养殖区域。回民对羊肉的吃法也颇为讲究。在所有羊肉中，母羊肉不如公羊肉（指阉割后的，种羊除外），绵羊肉不如山羊肉，而山羊羯子肉为所有羊肉中最好，是上品中的上品。不管是炒着吃、炖着吃、包着吃（饺子或包子），还是涮着吃，都把山羊羯子肉列为首选。再说“羊蝎子”。“蝎(xie)”是毒虫蝎子的蝎，无论是字义上，还读音上，与上边的“羯”字毫不搭界。北京地区习惯上把去了肉的羊骨架称为羊蝎子，因其形状太像蝎子了，所以就起了这么个名字。既不管是绵羊还是山羊，也不管是公羊还是母羊，一概以羊蝎子相称。以这种状似蝎子的羊骨架烹饪而成的佳肴，统称为羊蝎子。因上面附着好多精肉，吃的时候店里都会提供一次性。
母羊下小羊，可是小羊又太大，母羊阴道太小了 母羊怀孕2个月后，随着怀孕月份的增加，胎儿发育逐渐加快，应逐渐增加补喂精料的饲喂量，可用黄豆40％、玉米30％、大麦20％、小麦10％，用温水浸泡6~8小时，磨成浆，再加。
公山羊和母山羊都有角吗？怎么区别呢？ 都有角，可以通过以下方法来区分。一、繁殖情况不同1、公山羊：种公羊10月龄时可适量配种。2、母山羊：母羊生长发育和体重增长到一定阶段之后，开始表现出一系列的发情和。
母羊难产死了小羊吃什么 母羊产后护理、一般在此阶段进行攻胎补料，精料的饲喂量应增加到怀孕前期的两倍左右，而饲喂的饲草和补喂的精料要力求新鲜、多样化，幼嫩的牧草、胡萝卜等青绿多汁饲料可多。
母山羊也长胡子啊？
