对于全国最有名的那些面,作为吃货的你都吃过哪些?中国人爱吃面,山西刀削面、河南烩面、陕西油泼面、上海葱油拌面、北京炸酱面、重庆小面·东西南北的地方特色面食,这:-吃。
有哪些让你惊艳的河南美食? 不限于河南传统美食,当地私房菜,特色小吃什么的通通发来~
武汉热干面大约多少钱一碗? 热干面是武汉特色2113小吃,与山西刀削面、两广伊5261府面、4102四川担担面、北方炸酱面并称为中国五大名1653面。主料:碱面条150克配料:热油15ml 芝麻酱40克香油20ml 生抽5ml 糖5克蒜蓉10克盐2克胡椒粉少许醋2ml 熟花生10克辣萝卜干10克香葱5克做法:1.芝麻酱用香油一点点搅拌懈开成稍微浓稠的酱汁,然后加入生抽和盐,搅拌均匀成芝麻酱汁。另外将蒜蓉、胡椒粉、醋和糖等也调成味汁。2.花生拍碎,辣萝卜干和香葱也切成碎末。3.锅中加入水,煮开,放入面条,煮开后约3分钟,面条煮8成熟还保持硬心即可,控干水,浇上一勺香油,然后用吹风机吹干。4.浇上芝麻酱汁和蒜味汁,撒上花生、辣萝卜干和香葱碎,拌匀即可食用。小贴士:1捞出的面用吹风机吹,是为了能让面条表面的水分马上挥发,保持面条的弹性不被水气泡糟。面条吃之前如果凉了,再在开水里过一下,马上捞出控干。2调味汁可以随自己喜好,盐和糖的份量适当调整,喜欢吃辣的可以加点辣椒油。[6]有关诀窍1.一定要用碱水面条:这是一种特制的面条,具有良好的黏弹性,并有防腐、中和酸性等作用;2.面条煮后防粘连;3.一定要用香油调芝麻酱,不能用水,否则不香;有人这样说“如果说豆瓣酱是川菜的灵魂,。
第一次来河南,河南有什么好吃的推荐一下? 【推荐河南名吃,没吃过三个以上的都不要说你来过这!河南独特美食,你知道几个?吃过几个?有机会来玩的朋友们,一定尝尝啊。1、胡辣汤:以逍遥镇为代表的胡辣汤是河南。
襄阳有什么特色美食,好吃的地方? 鬼的妈 看人家回复什么南京重庆美食 咋到了襄樊都没的了嘞!牛肉面好么!满世界的牛肉面好么!其实我更…
西安都有哪些好吃的美食? 您看完下面的陕南、关中、陕北的美食顺口溜,就知道陕西最有名的小吃了西安街头的凉皮、肉夹馍、羊肉泡馍、葫芦头泡馍、biangbiang面、油泼面等10大特色小吃被中外游客视为“不可不试”的西安美食代表。如果一个外地的朋友来西安让你带他去吃最地道的西安小吃,您肯定会发愁的,愁的不是带朋友去吃什么小吃,而是西安这么多小吃我们去吃哪个,肚子太小呀!下面来自西安唯典陕西小吃培训中心的小编给大家整理了关于陕南、关中、陕北的美食顺口溜,大家记下来,以后有外地朋友来就可以显摆一下了。在介绍以前先告诉大家为什么分陕南、关中、陕北,为什么称为“三秦”?这要从项羽说起:公元前206年项羽领导的军队在刘邦之后也来到咸阳。项羽出身于楚国旧贵族家庭。在秦末农民起义时为恢复楚国,公元前207年在巨鹿之战中项羽消灭了秦军主力,章邯投降。公元前206年项羽引兵入咸阳,杀了已归降的秦王子婴,并火烧咸阳城,焚毁阿房宫,自立为西楚霸王。项羽后引兵东向,都彭城(今徐州),以中国最高统治者自居,大封诸侯。其中将刘邦封汉王,都南郑,辖陕南及巴、蜀之地。为防刘邦势力扩张,牵制刘邦,他又将陕西的关中和陕北一分为三:封秦降将章邯为雍王,都废丘(今兴平东南。