为什么贵州米粉在全国一点不出名？ 贵州米粉出名的，在全国有影响的当数贵阳花溪牛肉粉，曾专门去花溪吃过，用牛肉牛骨头熬制底汤，牛肉味儿悠长滋香，一层油花压着牛肉汤里粗粗的米线热腾腾上桌上面盖着几大块牛肉，撒上贵州特色胡辣椒，薄荷叶，小心烫，汤都得喝完，能想象多鲜吧。
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第一次去贵州，想知道这里的美食小吃有哪些？你可以去雷家风味小吃店、南门口肠旺面、杨姨妈丝娃娃(飞山街总店)吃，这里的小吃都很美味。
为什么贵州米粉在全国一点不出名？ 在贵州小镇上我家里就是卖粉面的 整天。二十多年了，很多附近年轻人打工回来基本上天天来吃，从早忙到晚，爸妈年纪渐渐大了 想不干了，我自己又在其他城市上班，很多老熟客说 老宋，你不干了上哪吃你这手艺啊，可惜了。本人也要弄美食，特别是云贵川口味，现在想学学日料。言归正传，米粉走网络销售除非人手够，网络推广做得好，在外地的贵州人，不排除其他地区的人吃不惯，还有就是包装和快递费贵，量不大就没发跟快递合作 合作不了就按照散户费用出，买家自己掏邮费 一碗下来20多了。还有就是保存问题 真空 蔬菜脱水，是粉面汤没办法 含水份重 夏天真空包装要不了两天就发酵了 发酸变质了。
