下速冻饺子，是等水开了在下还是直接冷水下？？ 下速冻饺子，是等水开了在下还是直接冷水下？水开后再下。因为速冻饺子是生的，如果用冷水下的话，饺皮易粘在一起，也易破，影响口感。如果水开下的话，饺皮很快就会熟了，。
煮饺子是用开水还是凉水？是水开了以后再下吗？ 煮 饺子 是用凉水，不需要等水开再下。方法如下： 准备材料：速冻水饺 12个、水 适量、饺子醋 适量、食盐 适量。1、第一步锅里倒入水和盐，搅拌均匀。。
煮饺子是用开水还是凉水？是水开了以后再下吗？
煮饺子是用开水还是凉水？是水开了以后再下吗？ 这个很简单抄啊·用凉袭水就可以了·首先2113把水烧开，水合饺5261子要有一定的比例4102，水稍1653微多一点吧。水开了以后再把饺子下锅里，然后盖上锅盖，等水再次开了以后用勺子在锅里把饺子搅一下，这时候锅盖就不可以全部盖严了，要留开一小部分，这样煮出来的饺子就会很好吃的！希望对你有所帮助~！
为什么要等水开了再下饺子 一开始就把水和饺子放一起煮不行吗？这样饺子被煮的时间不就长一点了吗？ 因为面会被水化开，要是开水下锅的话面就会凝结而不会煮成面糊汤。
煮饺子的时候，饺子是在水烧开后放下去还是和水一起放下去，
下速冻饺子，是等水开了在下还是直接冷水下？？ fsrm南 来自知道认证团队 2018-09-28 fsrm南 采纳数：0 获赞数：726 LV1 擅长：暂未定制 向TA提问 私信TA 冷冻后的饺子，可以用开水、温水、冷水来煮。。
