绿豆粉和豌豆粉哪个好？ 豌豆粉的功效和功能：首先，豌豆粉含有人体所需的各种营养，尤其是高品质的蛋白质，能够提高人体的抗病能力和康复能力。中医认为豌豆味甘微寒，具有补中益气、解毒利水的。
豌豆粉和豌豆芡粉有区别吗？
豌豆粉就是绿豆粉 不是，豌豆是豌豆，绿豆是绿豆，豌豆好吃
为什么绿豆粉可以用来做拉皮，但是豌豆粉就不可以，原因是什么？那藕粉可以拉皮嘛？ 不是不可以做，而是做出来的口感不一样，它们的粘度也不一样，绿豆淀粉做出来的就是好吃。
豌豆粉和绿豆粉做的凉粉有什么区别？
请问：豌豆凉粉和绿豆凉粉口感上有什么区别？？ 豌豆凉粉吃起来清凉2113香嫩、爽口5261开胃。绿豆凉粉吃起来清凉爽滑。4102补充：豌豆：在豌豆荚和豆1653苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维，可以防止便秘，有清肠作用。1、增强机体免疫功能：豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。2、防癌治癌豌豆中富含胡萝卜素，食用后可防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率。3、通利大肠：豌豆中富含粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠的作用。绿豆：1、绿豆中所含蛋白质，磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，为机体许多重要脏器增加营养所必需；2、绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效，从而可以防治冠心病、心绞痛；3、绿豆中含有一种球蛋白和多糖，能促进动物体内胆固醇在肝脏中分解成胆酸，加速胆汁中胆盐分泌并降低小肠对胆固醇的吸收；4、据临床实验报道，绿豆。
凉粉绿豆粉豌豆粉有什么区别？
