山羊肉是公的好还是母的好
山羊肉和绵羊肉哪个更好吃
公山羊肉能吃吗？我家里有一只公山羊，想自己杀了，我想知道能吃吗？ 肯定能吃啦！只是公羊的膻味比其它羊的膻味大点，如果会处理的话还是很美味的哦.好东东啊！
山羊肉是老的母羊还是嫰的公羊肉好吃？ 公羊肉好吃
山羊公好吃还是母好吃 关于羊肉汤，还没有公羊和母羊有什么区别的说法。不论是什么羊的肉，都是热性食物。需要注意的是，山羊的肉膻味比较重，绵羊肉膻味轻。
几岁的几个月的羊肉最好吃？公羊好吃还是母羊好吃？ 公的味道比较好吃，因为一般的喜欢买它们，所以数量少一点
母羊肉与公羊肉有什么区别 ，母羊下过羊羔的羊还可以吃吗？ 吃了对人有什么伤害？？？ 母羊肉与2113公羊肉没有区别。5261母羊下过羊羔的羊可以。4102 吃了对人没有伤害。羊肉既能御风1653寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味，故被一部分人所冷落。其实，一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调，即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味。扩展资料：挑选1、日常生活中我们吃的多是绵羊肉，比如炒菜、涮羊肉等等，可是会有很多人询问，饭店里有些用山羊肉做的菜，比如“炖黑山羊肉”、“清炖山羊肉”等，到底和绵羊肉有什么区别？2、从口感上说，绵羊肉比山羊肉更好吃，这是由于山羊肉脂肪中含有一种叫4一甲基辛酸的脂肪酸，这种脂肪酸挥发后会产生一种特殊的膻味。3、不过，从营养成分来说，山羊肉并不低于绵羊肉。相比之下，绵羊肉比山羊肉脂肪含量更高，这就是为什么绵羊肉吃起来更加细腻可口的原因。4、山羊肉的一个重要特点就是胆固醇含量比绵羊肉低，因此，可以起到防止血管硬化以及心脏病的作用，特别适合高。
山羊肉和绵羊肉口感有什么区别，哪个更好吃？ 山羊2113肉和绵羊肉在口感方面主要有以下三方5261面区别，4102第一、绵羊肉软，山羊1653肉柴；第二、绵羊肉嫩滑，山羊肉干燥；第三、绵羊肉口感细腻，山羊肉口感粗糙。总的来说，绵羊肉比山羊肉更好吃一些。一、绵羊肉软，山羊肉柴首先，米娜羊肉和山羊肉在口感上最大的差别就是“绵羊肉软，山羊肉柴”，这其实就是绵羊和山羊的不同体质导致的，绵羊的肉肥肉含量更多一些，所以导致了绵羊肉的口感偏软，而山羊的肉中几乎都是瘦肉，肥肉含量非常少，所以在口感上偏柴一些。二、绵羊肉嫩滑，山羊肉干燥其次，绵羊肉和山羊肉在水分含量上也是有很大差别的，所以绵羊肉的肉质滑嫩，而山羊肉比较干燥。绵羊和山羊虽然都是吃草，但是绵羊体内的水分含量确实远高于山羊的，而且绵羊几乎都是吃青草，而山羊可以吃青草也可以吃枯草，这不仅导致山羊的抗旱能力更强，也导致了山羊体内的水分比起绵羊来说更少一些。三、绵羊肉口感细腻，山羊肉口感粗糙最后，绵羊肉和山羊肉还有一个很大的差别，那就是绵羊肉口感细腻，而山羊肉口感稍微粗糙一些。从食用的角度来说，绵羊的体质就比山羊要更适合食用一些，而且绵羊的成长过程相对于山羊来说要“养尊处优”得多，所以绵羊的口感。
