煎饼面糊配方 山东大煎饼及其2113面糊做法：5261食材：玉米4102面1000克、白面200克辅料：1653酵母2克、油适内量。具体容步骤：1．玉米面肯白面放在一起加酵母，放入温水搅拌成糊状，90分钟后，面糊起炮。2．圆圆的叫鏊毕模子，手里拿的是“篪子”，一边用手旋转郑告“鏊子”的推盘，一边用“篪子”推动面糊行进。3.从鏊子手丛缓中间划圆慢慢推向四周很快“鏊子”上就遍匀了薄薄一层面糊。4．到中间，用篦子把面团推到面糊筒里。5．面糊遇热很快就熟。6．火候到了，就可以揭下来，成品如下：
炸果子的做法，炸果子的花样比较多，有条形的像油条一样的，也有切成小豆豆的，还有像花朵一样块状的，但是做法都差不多的，其实还很简单的
怎样做好吃的炸果子？ 怎样做好吃的炸果子，过年时妈妈总是会做果子招待亲戚朋友，面粉加了鸡蛋，果子做的特别薄，经过油炸吃起来特别酥脆。加盐是咸的，如果喜欢吃甜的，做的时候加一些糖和牛奶。
