糖精是由怎样制成的？ 糖精是一种人工合成的甜味剂，在世界来各国都被广泛使用糖精并不是糖，它更不是糖之精华，而是从煤焦油里提炼出来的甲苯，经过碘化、氯化、氧化、氨化、结晶脱水等化学反应后制成的。糖精的化学名称叫邻磺酰苯酰亚胺。糖精钠溶液加热煮沸，会逐源渐分解生成少量苯甲酸，从而产生苦味。因此知在烹饪过程中应尽量避免糖精长时间加热和在酸性食物中添加糖精。糖精可用于糕点、酱果、调味酱汁等食物中，以代替部分蔗糖。糖精既不易被消道化吸收，又对人体没有营养价值，又会产生苦味，所以，虽无毒害，也不宜多吃。
如何高效学好有机化学？ 注：本小文只是构建了一个大的框架，讲一些通用的、基本的原则，没有和老师唱对台戏的意思。读者可以…
你好我吃了鸡蛋加糖精现在开始不舒服了我该。 健康指导：糖精化学名称为邻苯甲酰磺酰亚胺，市场销售的商品糖精实际是易溶性的邻苯甲酰磺酰亚胺的钠盐，简称糖精钠。糖精钠的甜度约为蔗糖的450~550倍，故其十万分之一的。
糖精钠是致癌物质吗？ 糖精化学名称为邻苯甲酰磺酰亚胺，市场销售的商品糖精实际是易溶性的邻苯甲酰磺酰亚胺的钠盐，简称糖精钠。糖精钠的甜度约为蔗糖的450~550倍，故其十万分之一的水溶液即有。
糖精指的是白砂糖和冰糖，还是所有的糖类？糖精是一种合成的甜味剂，属于食品添加剂而不是食品，除了在味觉上引起甜的感觉外，对人体无任何营养价值，虽然甜度极高，但遇热。
