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有哪些入门级的抗氧化精华值得推荐? vc和黄酮过氧化值的比较

2021-03-18知识12

维生素C被氧化了变黄了还能吃吗.是安利的.好可惜啊. 当然不可以了 不过吃了没什么大害 但是也没效果了维生素e68a84e8a2ad3231313335323631343130323136353331333234303165c维生素C又叫抗坏血酸,是一种水溶性维生素。英文名称:Vitamin C,Ascorbic Acid性质分子式:C6H8O6;分子量:176.12u;CAS号:50-81-7;酸性,在溶液中会氧化分解。物理性质外观:无色晶体;熔点:190-192℃;沸点:(无);紫外吸收最大值:245nm;荧光光谱:激发波长-无nm,荧光波长-无nm;维生素性质溶解性:水溶性维生素;推荐摄入量:每日5克;最高摄入量:引起腹泻之量;缺乏症状:坏血病;过量症状:腹泻;主要食物来源:柑桔类水果、蔬菜等维生素C主要生理功能1、促进骨胶原的生物合成。利于组织创伤口的更快愈合;2、促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢,延长肌体寿命。3、改善铁、钙和叶酸的利用。4、改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢,预防心血管病。5、促进牙齿和骨骼的生长,防止牙床出血。6、增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力。药物作用维生素C在体内参与多种反应,如参与氧化还原过程,在生物氧化和还原作用以及细胞呼吸中起重要作用。从组织水平看,维生素C的主要作用是与细胞间质的合成有关。包括胶原,牙和。

有哪些入门级的抗氧化精华值得推荐? 可能因为职业是老师,分析问题比较注重步骤,所以每次看到一上来就安利产品的帖子就非常生气,难道不应该…

测过氧化值时,为什么加入淀粉后变成紫色,怎么回事?做空白实验也是 测过氧化值2113时,为什么加入淀粉后变成紫5261色,怎么回事试剂和4102溶液:1、饱和碘化钾溶液:称取165314g碘化钾,加10ml水溶解,必要时微热使其溶解,冷却后贮于棕色瓶中;2、三氯甲烷–冰乙酸混合液:量取40ml三氯甲烷,加60ml冰乙酸,混匀;3、0.01mol/L硫代硫酸钠标准溶液;4、1%淀粉试剂:将淀粉0.5g用少许冷水调成糊状,倒入50ml沸水中调匀,煮沸,临时用现配;检测油脂时过氧化值的检测步骤:1,称取2-3g(准确到0.0002g)均匀的样品。2,置于250ml烘干的碘量瓶中,10ml三氯甲烷溶解试样。3,加入15ml乙酸1ml碘化钾饱和溶液,塞好瓶塞,轻轻振荡30s在暗处放置5min取出750ml水,摇匀。4,用硫代硫酸钠溶液滴定呈黄色,加1ml淀粉指示液,继续滴定,至蓝色消失,做空白实验。

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