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豆豉肉末茄子怎么做 茄子豆豉酱

2021-03-18知识10

豆豉酱 豆果美食过年caipu栏目为您推荐过年caipu做法大全,过年caipu怎么做好吃技巧分享,过年caipu最正宗的做法和过年caipu家常做法推荐,更多过年caipu的简单做法就来豆果美食。

肉末茄子做法如果没有豆瓣酱可以用豆豉吗? 肉末茄子做法如果没2113有豆瓣酱可以用豆豉菜谱简介 茄子对动5261脉硬化症4102、高血压、冠心病和坏血病患者都非常1653有益。茄子还含有皂草苷和葫芦巴碱、水苏碱及胆碱等物质,对降低胆固醇含量也有独特之功。材料茄子、肉末,葱姜蒜、干辣椒,料酒、盐、生抽,老抽、白糖、醋做法1 茄子去蒂剖开切成段,葱姜蒜切末,干辣椒剪成圈;2 切好的茄条放点盐拌匀腌制一会,至腌出水分用清水冲洗一下,用手稍微捏去水粉;3 肉末加料酒、生抽拌匀腌制15分钟;4 炒锅烧热放入植物油,稍微热后下葱姜蒜末,辣椒圈编出香味;5 下肉末炒散至变色,下茄条煸炒;6 调入老抽、白糖、醋和少许清水炒匀,盛入陶瓷煲中;7 盖上盖中火焖煮5-6分钟至茄条入味,撒上葱蒜末,在葱蒜末上淋少许热油即可。小诀窍切好的茄条放点盐拌匀腌制一会,至腌出水分用清水冲洗一下,用手稍微捏去水粉后再下油锅煸炒,既省油又能保持好口感。

豆豉肉末茄子怎么做 主料肉末30g 长茄子2个辅料盐1勺 料酒1瓶盖酱油1勺 淀粉少许胡椒粉少许 十三香少许豆豉酱2勺 水适量醋少许 葱末适量姜末适量 豆豉肉末烧茄子的做法步骤。

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