油焖大虾(微辣)的做法，油焖大虾(微辣)怎么做请看步骤：1.首先虾洗净，去虾线，从最底下第二节处拿牙签挑出，剪掉虾须(封面这个第一次做的没剪，尽量还是剪掉哦，后来做的全。
很辣的油焖大虾怎么做啊？？ 油焖大虾的做法 狠辣狠辣的哟，有没有人能告诉我啊，额呵呵（口水~）@o@ 长不大的阿龙 5级 2008-07-12 回答 油焖大虾的做法 对虾10个。调料料酒25克，精盐适量，白糖30克，。
油焖大虾和口味虾有什么区别啊？ 一、起源不同1、油焖大虾：传统的油焖大虾是一道鲁菜，一道历史悠久的名菜。近些年流行的油焖大虾是起源于湖北潜江的鄂菜，使用的是淡水的鳌虾（俗称小龙虾）制作，与鲁菜的油焖大虾不同。2、口味虾：是湖南省著名的传统小吃，20世纪末开始传遍全国，成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。二、材料不同1、油焖大虾：大对虾、小龙虾或基围虾做主要食材，因主食材不同，做法也有所不同。2、口味虾：主食材小龙是虾，配料干红辣椒，植物油，精盐，味精，酱油，料酒，花椒等。三、味道不同1、油焖大虾：使用鲁菜特有的油焖技法，鲜香甜咸四种味道相辅相成，回味无穷。使用鄂菜技法，菜品色泽枣红亮丽，味香飘逸，鲜嫩微甜，油润适口。2、口味虾：以小龙虾制成，口味辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣。参考资料来源：-油焖大虾参考资料来源：-口味虾
