通渭县毛店村的村民风俗 毛店村人历来崇尚字画，几乎家家都有名家字画收藏，漫步村中，随处可见门扁上有“勤俭居”，“耕读第”等字样。若有雅兴步入任一农家，都可在厅房（即上房）正中看到高挂的书法大字，有楷书，行书，偶有狂草，不一而足。主人也许不识字或识字不多，但若知你是读书人，他们都会向你投来钦佩的目光，并可能会向你求字，或请教你一些时事，地理，历史，建筑，农技的问题，如你不能恰当作答，他们也不会失望，只是大多会说“秀才忙的是大学问，怎知道庄稼人的一些事呢？除了字画，本地人也喜喝罐罐茶。罐罐茶者，一般水以泉水为上，罐罐以陶土烧制为好，火以文火熬煮为香。在一高有二寸，圆约一寸的鼓形陶土罐内加入适量之泉水，并将其放置在炭火上进行加热，待水未开之时放入一把茶叶然后再进行熬煮，等水开后茶就熬好了。一般喝茶以熬制六次之内为佳，也有熬制多次的，只是味道淡了而已。如要喝到地道的罐罐茶，则讲究以木炭熏烧煮茶，油饼作为早点伴茶，盘腿而坐喝茶为妙，若其间有二三岁之小童在旁翻腾捣乱，就更有喝茶之气氛了。喝罐罐茶是本村人招呼外来宾客的最高礼仪，一般年长者有的是时间和心情，所以喝罐罐茶者居多，现之年轻人大多为图省事，逐渐以喝泡茶者。
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