香辣咸鱼酱的做法 香辣咸鱼酱的详细做法步骤：1、咸鱼提前一个晚上浸泡好 2、将浸好的咸鱼用清水冲洗干净，将咸鱼切小块，辣椒沫准备好，生姜，大蒜切沫 3、锅内倒入食用油烧热，将切.
酒糟咸鱼酱的做法步骤图，酒糟咸鱼酱怎么做好吃 用料腌制咸鱼牛栏山二锅头老干妈豆豉酱香醋生抽白糖葱姜干辣椒花椒芝麻【酒糟豆豉咸鱼-家乡的味道】的做法先将咸鱼用温水泡一会儿去除盐分，之后尝一下咸味；如果太咸，可以换水再多泡几次，直到不太咸为止；放宽油烧热后，加入干辣椒、花椒、生姜爆香；倒入咸鱼翻炒，烹入二锅头，继续翻炒；调入豆豉酱、香醋、少许生抽、白糖，让调料入味；待鱼吸入调料汁后，撒入香葱、芝麻即可。
xo酱是一种什么样的味道？ 中文名称： 中文名称：XO酱是香港发明的一种调味料，采用数种较名贵的材料研制而成。XO酱首先出现于1980年代香港一些高级酒家，并于1990年代开始普及化。。
居家自制咸鱼豆豉酱 1 2 3 4 5 6 7 分步阅读 咸鱼豆豉酱适宜作蒸菜的调味，或冷菜、白灼菜及涮锅的味碟。工具/原料 豆豉150克。咸鱼干50克。葱白、蒜瓣、生姜各20克。味精、白胡椒粉、香油各。
豆豉咸鱼
老干妈咸鱼酱的做法，老干妈咸鱼酱怎么做好吃，老干妈 食材 食材 主料 老干妈 辅料 姜蒜 豆豉 花椒 胡椒 梅干菜 辣椒片 白糖 步骤 1.咸鱼切小 2.姜蒜切沫 3.老干妈豆豉酱，胡椒粉 4.梅干菜 5.花椒 6.倒入油加热 7。.
豆豉清蒸鱼 1.鱼洗净，鱼身两面斜划几刀，加少许盐和料酒腌10分钟。葱，姜，蒜切末，红椒切丁2.将所有调味料，豆豉l大勺，海鲜酱油2小勺，蚝油2小勺，盐少许，料酒1小勺，红杭椒丁放。
豆豉鱼干的做法 豆豉鱼干的详细做法步骤：1、买回来的鱼干洗后沥水，可以早点洗，水沥得越干，口感更好，更有嚼劲 2、调好配料：老干妈，蒜头 3、油锅热后，下鱼干，和泡萝卜翻炒，.
咸鱼和什么菜一起炒好吃 咸鱼茄子煲 用料 长条茄子 3-4根 梅香咸鱼 60-80g 香葱 1根 姜 几片 蒜粒 5粒 蚝油 适量 生抽 适量 盐 适量 糖 适量 料酒 适量 胡椒粉 适量 玉米淀粉 适量 。
