你认为的兰州是怎样的？ 自从我知道了冯唐描述兰州的那句话，我就上了五泉山拍下两张照片：那句话是：晚上像香港，白天阿富汗。
北京哪儿有正宗兰州牛肉面？ 1：万年潜水党居然被邀请了…西直门东方宫的～先上图一张口味和家里感觉差不太多，汤可能由于水的问题好像.
甘肃特色美食都有什么推荐？兰州作为甘肃的省会城市，其饮食文化也源远流长，最有名的应该就是“兰州牛肉面”了，在城市的各个角落都遍布着大大小小的牛肉面：-特色美食，。
在哪里能买到河州拉面的汤料 拉面又叫甩面、扯面、抻面，是中国北方城乡独具地方风味的一种传统面食，民间相传因山东福山抻面驰名，有起源福山拉面一说。后来演化成多种口味的著名美食如兰州拉面、山西拉面、河南拉面，龙须面等，拉面可以蒸、煮、烙、炸、炒，各有一番风味。拉面的技术性很强，要制好拉面必须掌握正确要领，即和面要防止脱水，晃条必须均匀，出条要均匀圆滚，下锅要撒开，防止蹲锅疙瘩。拉面根据不同口味和喜好还可制成小拉条、空心拉面、夹馅拉面、毛细、二细、大宽、龙须面、扁条拉面、水拉面等不同形状和品种。
“面食”是甘肃人最喜欢的饮食习惯，甘肃都有哪些好吃的面食呢？谢邀：甘肃人特别喜欢吃面食，平常吃的最多的是牛肉面，面劲斗，纯牛肉汤清亮，香菜碎，蒜苗碎代表了绿，在。
兰州牛肉面能称得上中华第一面吗？ 我在兰州生活多少年就吃了多少年的牛肉面，最早要从收粮票算起。怎么吃也把我吃不烦。每次回民舅爷还给我抓几片肉。我们着代人都是吃兰州饭涨大的。兰州人茶饭真做的好吃，可口，味道又香，还特别干净，卫生。夏天有，凉面，看一眼都想吃凉面烤肉，在来碗面汤。鼻爷家的卤面，五六十岁的兰州人，都吃过的。早上七点开始到下午一点八九代面全卖完，真的香，老光辉茶园，老干部，省委对面，着真不是我吹牛。兰州吃头很多。回民餐厅有生煎包子，反修管：边上有一家汉民生煎包子。兰州改良，肥肠面。以前省政府对面北京包子，路过门口时香味都能闻到。广武门，双城门，桥头，牛肉面现在吃不到那种味道中国第一面称号是觉对的味道。兰州农民巷沙锅炸酱面人山人海的吃，文化宫秀河沿，河州包子，老兰州都知道啥味道。硬菜红事，鸡，鸭，鱼，牛，羊，猪肉，各种做法，有传门的大师傅，请家里来做，也算陇菜吧。兰州西果园百合，安宁韭黄，武都蒜苔，文川木耳，臊子面。拉条子，手工把子面。兰州本地尕辣子大红辣椒都有，兰州凉皮子。最后来个滚蛋汤。还有好多，总之兰州吃喝不刚是牛肉面，牛肉面之能早吃，下午一般都是过路外地人吃了，都是因为赶车激也没有办法的事。
兰州拉面的老板们说的到底是什么语言？ rt 抱歉，不知道答主到底想问的是全国各地的青海人开的兰州拉面，还是正宗的兰州牛肉面.鉴于你的tag 是这样的. 我的答案偏题了，如果有必要，可以私信我删除。。
甘肃特色美食都有什么推荐？ 兰州拉面，尕面片，浆水面，洋芋搅团，甜胚子，甘肃的小吃数不胜数，
如何评价兰州这座城市？未来发展前景如何？？ 好问题 7 以下文字均转载自《中国周刊》兰州想像出来的城市 兰州是另一座被想象出来的城市，总是生活在别处。。
你眼中的甘肃是什么样的？ 题主南方人，莫名喜欢西北菜，听过太多遍《兰州兰州》，一直对西北有一种向往，尤其是甘肃，但又觉得很多…
