瓶装的酱油好还是袋装的好？有什么区别，在一个就是做菜买海鲜味的酱油好还是普通的好？ 如果是一个牌子的话，瓶装和袋装其实都一样，但是一般来讲，家里做菜相对而言比较讲究的话，还是用瓶装，这样用起来也方便。如果需要大量的并且家里不长期做饭的话，还是以袋装为好。酱油一般都是做菜时候起到提味、增色的，个人如果喜欢海鲜口味的话，就可以选取海鲜味的酱油，如果不喜欢的那种口味，就选用普通的即可。
海天一品鲜酱油是海鲜酱油吗 不是的，海天一品鲜酱油只不过其中的氨基酸态氮含量最低为1．0g／100ml，最高达到1．3g／100ml超过了国家的标准，比一般生抽酱油更鲜一点。但是和真正意义上的海鲜酱油是有。
怎样选择海鲜酱油，哪一款的更好呢？ 之所以叫做海鲜酱油，是因为它是用特级生抽为主料，然后添加海鱼虾精华素调配而成！它的特点就是浓香鲜甜，且具有海鲜风味，我们常用在炒菜烧菜及凉拌/醮料上面。简单来说：它就是生抽酱油的一种，只不过等级更高，加上添加有海鲜精华素，所以要更鲜更香！它出现频率最多的地方是“清蒸”“白灼”“凉拌”这三个场景，其次就是当作酱油调味来使用，比如我们店里的浙菜师傅烧“东坡肉”“东坡肘子”这两道菜都会添加海鲜酱油来增香调味。再之后就是醮碟及烧烤中使用了。如何识别海鲜酱油？1：看颜色！海鲜酱油为红褐色，与生抽颜色相近！2：尝味道！海鲜酱油香味更加浓郁，味道鲜甜，有一种特殊的海鲜风味！3：海鲜酱油与生抽更相似，用力摇晃瓶子后，在表层会有细小的泡末，呈现出棕褐色且有一定的光泽。如何挑选海鲜酱油？1：首先查看酱油的等级！以每100ml所含氨基酸态氮含量来计算！特级含量≥0.8g/100ml一级≥0.7g/100ml，二级≥0.55g/100ml，三级≥0.4g/100ml。2：查看配料表！其实我们在市面上见到的海鲜酱油，基本上添加的都是干贝和琥珀酸二钠以及食品添加剂。3：看“酿制”还是“配制”，就字面上的意思，“酿制”的按流程酿制出来的，“配制”就是勾兑的。
怎样选择海鲜酱油，哪一款的更好呢？
海天酱油和海鲜酱油有什么区别，哪个更好用？海鲜酱油的主料是特级生抽酱油，味道有鲜有甜，可以用来炒、拌、蒸、蘸，使菜肴鲜上加鲜，风味更浓郁。海天酱油是以非转基因？
各个品牌的海鲜酱油，味道都挺好的，挺鲜的。但为什么市场上总是，生抽，老抽，，，而海鲜酱油都没怎么卖 海鲜酱油就属于生抽啊~李锦记的和海天的都不错。生抽是用于调味的，老抽是用于调色的~平时我们吃肠粉啊蒸鱼啊用的一般是生抽，老抽是腌制肉类或者做红烧肉之类才用得上的~
怎样选择海鲜酱油，哪一款的更好呢？ 日本进口海鲜酱油首选，李锦记的也不错
老抽，生抽和海鲜酱油有什么区别呢？ 8.巧分生抽和老抽
