海鲜炒饭的做法 海鲜炒饭的详细做法步骤：1、准备好鲜虾和鱿鱼须 2、虾和鱿鱼须都分别放沸水中焯一焯 3、捞起后，虾去头去壳，然后在背上开刀，挑去虾线，鱿鱼须每条切开两段 4、.
有哪些很重要又被忽视的炒菜技巧？ 很重要又很容易被忽视的做菜技巧，懂了以后容易掌握又能起到质的飞跃。
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